Anda sedang mencari inspirasi resep dadar gulung inti kelapa nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung inti kelapa nangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue dadar gulung adalah kue yang terbuat dari tepung yang berbentuk gulungan dengan tengahnya di isi bahan seseuai selera. Ini dia resep membuat dadar gulung selengkapnya. Nyari cemilan yg mudah dibuat dan bahannya mudah di dapat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung inti kelapa nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dadar gulung inti kelapa nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dadar gulung inti kelapa nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dadar gulung inti kelapa nangka memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dadar gulung inti kelapa nangka:

1. Sediakan Bahan inti kelapa nangka :
2. Gunakan 3/4 butir kelapa parut (cari yg agak muda)
3. Siapkan 6 bh nangka cincang
4. Gunakan 15 sdm gula aren
5. Ambil 1 sdm gula pasir
6. Ambil Sejumput garam
7. Ambil 2 gelas air
8. Sediakan Kulit dadar :
9. Siapkan 25 sdm tepung terigu (saya : 🔼)
10. Gunakan 2 sdm tepung kanji
11. Siapkan 1 btr telur ayam kocok lepas
12. Gunakan 2 sdm minyak goreng
13. Sediakan 1 bks santan bubuk (pake tabura / sasa yg tanpa harus dicairkan)
14. Gunakan 4,5 gelas air
15. Ambil 8 tetes pasta pandan
16. Siapkan Sejumput garam

Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur. Ambil satu buah dadar beri isi coklat yang sudah matang tadi, lipat dan kemudian gulung. Dadar gulung siap untuk di sajikan.

Langkah-langkah menyiapkan Dadar gulung inti kelapa nangka:

1. Campur semua bahan inti kelapa kecuali nangka, masak hingga gula aren mencair dan baru masukkan nangka. Tunggu air surut, aduk terus dan kecilkan api. Aduk sampai benar2 lumat & tidak berair, tapi hati2 jangan sampai gosong. Sisihkan
2. Campur semua bahan kulit, aduk sampai tercampur rata. Panaskan teflon dan buat kulitannya.
3. Catatan : saya pake teflon panggang besar karna teflon kecil saya rupanya sudah tidak bersahabat pemirsa, minta ganti deh kayanya 😅 nah kalo pake teflon untuk memanggang ini hasil kulitannya halus, tidak bopeng/ada lubang udaranya. Tapi jika pakai teflon biasa, adonan bisa bopeng syantik seperti ini. Tergantung kesukaan yang bopeng / halus. Nah gambar di bawah ini saya coba pake teflon biasa tapi gagal ya pemirsa karna teflonnya ud uzur 😅 cuma mau kasih info aja cara bikin kulitan halus/bopeng
4. Tinggal beri isian dan gulung. Jangan sampai terbalik ya bun antara kulitan luar dan dalam, yg ditaruh dalam yg lebih halus pokoknya. Biar pas digulung bisa langsung nempel tertutup, tapi kalo terbalik kulitan bisa retak pas digulung.

Biasanya jajanan pasar satu ini warnanya hijau, aroma rasa pandan, gula jawa dan parutan kelapa. Selain menggunakan bahan-bahan khas Indonesia tersebut, dadar. Selain itu, dadar gulung juga biasanya berwarna hijau karena campuran pewarna makanan atau air daun suji. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Dadar gulung merupakan jajanan tradisional khas Indonesia yang memiliki banyak sekali penggemar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dadar gulung inti kelapa nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!