Anda sedang mencari ide resep kue lumpur kentang lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang lembut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang lembut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur kentang lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur kentang lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Kentang Lembut memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Kentang Lembut:

1. Sediakan 100 grm tepung terigu protein sedang
2. Siapkan 250 grm kentang (dikukus dan dilembutkan)
3. Sediakan 250 ml santan (direbus jgn sampai pecah)
4. Siapkan 100 grm gula pasir
5. Siapkan 50 grm mentega
6. Sediakan 2 butir telur
7. Gunakan 1 sdt garam
8. Gunakan 1 sdt vanilla bubuk
9. Siapkan Topping kismis, nangka or dll (seharian cari kismis gak nemu, akhirnya di permanis dengan irisan daun pandan)

Cara membuat Kue Lumpur Kentang Lembut:

1. Adonan 1 : Kupas kentang dan kukus sampai matang, kemudian masukan kedalam blender, campur dengan santan.
2. Adonan 2 ; Kocok Telur dengan gula pasir jangan sampai mengembang ya.. kemudian masukan tepung aduk pelan hingga lembut, setelah itu mentega di campurkan dan di aduk hingga rata,,
3. Masukan vanilla dan garam
4. Campur adonan 1 dengan adonan 2 hingga tercampur rata.
5. Siapkan cetakan pakai api kecil saja, oleskan cetakan dgn mentega, tuang ke tiap cetakan dan tutup tunggu sampai matang
6. Jadi 27 kue lumpur dari adonan ini

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!