Resep Tempe Mendoan Sambel Kecap Anti Gagal

Beulah Cain   21/11/2020 00:43

Tempe Mendoan Sambel Kecap
Tempe Mendoan Sambel Kecap

Lagi mencari ide resep tempe mendoan sambel kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan sambel kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan sambel kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan sambel kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe mendoan sambel kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan Sambel Kecap menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Mendoan Sambel Kecap:
  1. Siapkan Tempe
  2. Sediakan 300 ml air
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 2 batang daun bawang
  6. Siapkan Bahan kering
  7. Ambil 10 sdm terigu
  8. Siapkan 3 sdm tapioka
  9. Gunakan 2 sdm tepung beras
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  12. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  13. Ambil 1 sdt lada bubuk
  14. Siapkan Secukupnya garam
  15. Ambil Bahan sambel kecap
  16. Gunakan 2 sdm kecap manis
  17. Ambil 1 siung bawang putih geprek
  18. Ambil 1 siung bawang merah iris
  19. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  20. Gunakan 7 rawit hijau iris
  21. Ambil 1 rawit merah iris (optional)
  22. Ambil Sedikit perasan jeruk nipis
  23. Ambil 5 sdm air panas
  24. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan Sambel Kecap:
  1. Campur semua bahan kering lalu aduk, masukkan bawang putih dan daun jeruk yg udh ditumbuk kasar serta daun bawang yg sudah diiris, aduk2 sampe rata
  2. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur dan tidak ada tepung yg menggumpal. Potong2 tempe lalu celupkan tempe ke adonan
  3. Goreng di minyak panas sampai kekuningan lalu angkat
  4. Buat sambal kecap, campur semua bahan untk sambal kecap lalu aduk
  5. Selesai, siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan Sambel Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved