Langkah Mudah untuk Membuat Bumbu Dasar Merah/Sambel Bawang Goreng yang Lezat

Cynthia Mann   24/06/2020 04:50

Bumbu Dasar Merah/Sambel Bawang Goreng
Bumbu Dasar Merah/Sambel Bawang Goreng

Sedang mencari ide resep bumbu dasar merah/sambel bawang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu dasar merah/sambel bawang goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu dasar merah/sambel bawang goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bumbu dasar merah/sambel bawang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Buat sahabat Puan, Pagi ini saya ingin berbagi resep bumbu dasar merahyang bisa di pakai saat untuk memasak, Aneka Balado, Ayam Rica-rica, Nasi goreng. Sambal Goreng - Ada juga sambal goreng yang terbuat dari bumbu-bumbu seperti halnya cabai merah, lengkuas, daun salam, gula, garam, dan lain-lain. Bumbu utama yang digunakan adalah cabe merah besar, cabe keriting, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe dan lain-lain.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bumbu dasar merah/sambel bawang goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bumbu Dasar Merah/Sambel Bawang Goreng menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bumbu Dasar Merah/Sambel Bawang Goreng:
  1. Ambil 15 bh cabe keriting (boleh tambah cabe rawit ya sesuai selera)
  2. Sediakan 12 siung bawang merah
  3. Sediakan 4-5 siung bawang putih
  4. Ambil 1 1/4 sdt garam
  5. Gunakan 1 sdt cabe bubuk (boleh skip)
  6. Sediakan secukupnya Minyak

Cara Membuat : - Haluskan semua bahan, masak bumbu hingga air mengering lalu. Bumbu dasar merah identik dengan rasa pedas. Tak heran, bumbu halus ini memang memakai Selain cabai, ada bahan lain seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, dan merica. Biasanya, sambal goreng disajikan sebagai lauk pendamping berbagai hidangan seperti opor atau.

Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Dasar Merah/Sambel Bawang Goreng:
  1. Cuci bersih dan potong cabe, bawang merah dan putih lalu chopper blender dengan sedikit minyak dan garam sampai halus.
  2. Lalu tuang ke wajan beri lagi minyak secukupnya sampai bumbu terendam, beri cabe bubuk, masak hingga bumbu berubah warna dan matang.
  3. Kemudian tuang di wadah bersih dan dinginkan, baru tutup dan bisa simpen di kulkas.
  4. Bisa untuk cocolan ayam goreng dll ataupun di oseng kembali seperti masak telur ceplok, tahu dsb nya.
  5. Note penting: ketika mengambil, gunakan sendok bersih yang tidak ada air ya biar lebih awet bumbu ini.

Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan sambal goreng kentang juga cukup sederhana, seperti : bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, dan bumbu pelengkap Bumbu sambal goreng kentang. Bumbu merah mendapat warna merahnya dari tomat dan cabai merah keriting, sedangkan bumbu kuning dari kunyit. Makanan dengan bumbu dasar kuning: soto, pesmol, acar, ayam. Bumbu dasar merah ini cocok digunakan untuk membuat nasi goreng, atau bisa juga digunakan untuk memasak sambal goreng, tentu dengan tambahan bumbu lain seperti salam, lengkuas, dan santan. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu dasar merah/sambel bawang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved