Resep Empal Goreng Empuk Anti Gagal

Lily Bass   26/09/2020 18:20

Empal Goreng Empuk
Empal Goreng Empuk

Anda sedang mencari ide resep empal goreng empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal goreng empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal goreng empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan empal goreng empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Salah satu menu sederhana yang bisa dibuat dari daging sapi adalah empal goreng yang empuk, Ma. Selain mudah dibuat, empal daging sapi juga pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga. Cara Menggoreng Empal Goreng: Pertama panaskan minyak goreng dalam wajan tunggu hingga benar-benar panas.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah empal goreng empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empal Goreng Empuk menggunakan 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Empal Goreng Empuk:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi
  2. Sediakan 2 batang serai memarkan
  3. Siapkan Bumbu halus
  4. Ambil 6 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siungbawang putih
  6. Gunakan 7 butir kemiri
  7. Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
  8. Sediakan 2 sdm gula jawa
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Sediakan 1 sdm air asam jawa

Setelah itu angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Resep Empal Daging Dengan Bumbu Serundeng. Biasanya empal gepuk dibuat dengan daging sapi, yang diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah mateng, kemudian di pukul pukul hingga agak empuk. Rebus daging sampai empuk, lalu potong-potong, gepuk sampai agak pipih.

Cara menyiapkan Empal Goreng Empuk:
  1. Rebus daging sampai empuk, potong-potong, lalu gepuk2 agar empuk, sisihkan
  2. Masukkan bumbu halus dan serai ke dalam air sisa rebusan daging lalu masukkan daging, ungkep dengan api kecil, angkat jika air sudah surut, goreng hingga kecoklatan, siap dihidangkan

Untuk empal yang empuk, disarankan kamu memakai bagian sapi Has Luar ataupun Has Dalam. Sajikan empal gepuk yang telah digoreng dengan bahan pelengkap seperti bawang goreng, lalapan dan sambal. Masukkan lagi daging ke dalam air rebusan. Tekstur empuk tersebut didapatkan karena proses perebusan serta penumbukan pada dagingnya. Sajikan empal gepuk tersebut bersama dengan taburan bawang goreng yang renyah di atasnya. cara membuat resep empal / daging sapi goreng yang empuk dan gurih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empal goreng empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved