Resep Sambel teri kacang yang Bikin Ngiler

Shawn Cortez   13/09/2020 19:48

Sambel teri kacang
Sambel teri kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel teri kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel teri kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel teri kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Sambal Oelek, Goreng, Ikan & more. Lihat juga resep KERING TEMPE BASAH MIX KENTANG, TERI, & KACANG TANAH enak lainnya. The main consists of five servings of specialities: rendang, sambal goreng teri kacang, opor ayam, capcai, ikan goreng pesmol.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel teri kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel teri kacang memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel teri kacang:
  1. Gunakan 200 gr Teri kecil
  2. Ambil 100 gr Kacang tanah
  3. Gunakan 100 gr Cabe Merah
  4. Ambil 1 buah Tomat
  5. Sediakan 4 siung Bawang putih
  6. Ambil 4 siung Bawang merah

Masakan Sambal Teri Kacang ini adalah resep favorit saya, rasanya enak, garing nya lama dan wangi daun jeruk. Penulis: Anita Handayani * Sambal Teri Kacang. Varian sambal yang satu ini cukup populer di berbagai daerah. Biasanya dijadikan oleh-oleh atau bekal ketika dalam perjalanan jauh, karena umur simpannya yang lebih lama.

Langkah-langkah membuat Sambel teri kacang:
  1. Pertama belah teri menjadi 2 bagian,buang bagian hitam2 diterinya,krn itu akan membuat pahit kalau tidak dibuang.setelah itu jgn lupa terinya harus dicuci beberapa x,utk menghilangkan rasa asin yg berlebih dan akan membuat terinya,begitu digoreng jd rapuh dan tahan berhari2,dan agar terinya tidak keras
  2. Goreng teri dan kacang tanahnya,sampai golden brown.
  3. Rebus cabe Merah,bawang merah,bawang putih dan Tomat (agar sambal kita tadi terasa manis dan gurih serta membuat sambel kita tahan berhari hari) kasih sedikit garam gula dan penyedap rasa sambil diicip.
  4. Setelah sambel tanak dan harum.masukkan Teri dan kacang yang sudah digoreng tadi.
  5. Setelah selesai masak,letakkan dipiring dan siap disantap

Berikut ini cara membuat sambal teri kacang ala Eddy Siswanto. Bahan: CARA MEMBUAT SAMBAL TERI KACANG : Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai wangi, tambahkan air asam Jawa aduk rata, matikan api. Setelah agak dingin baru campurkan ikan teri goreng dan kacang tanah goreng agar keduanya tidak cepat melempem. Setelah dingin simpan dalam wadah dan dapat dihidangkan segera menjelang waktu sahur dengan nasi hangat. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel teri kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved