Resep "Chiffon Cake Mocca" Metode simple yang Sempurna

Alma Leonard   09/09/2020 01:15

"Chiffon Cake Mocca" Metode simple
"Chiffon Cake Mocca" Metode simple

Anda sedang mencari ide resep "chiffon cake mocca" metode simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "chiffon cake mocca" metode simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "chiffon cake mocca" metode simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan "chiffon cake mocca" metode simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan "chiffon cake mocca" metode simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan "Chiffon Cake Mocca" Metode simple menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan "Chiffon Cake Mocca" Metode simple:
  1. Ambil 6 butir telur ayam ras
  2. Siapkan 1/4 st garam
  3. Sediakan 70 gr gula bubuk/kastor (masih kurang manis)
  4. Siapkan 55 ml milo cair
  5. Sediakan 30 ml minyak zaitun
  6. Ambil 1/8 st pasta mocca
  7. Siapkan 51 gr tepung terigu
  8. Siapkan 27 gr dancow putih (1 sachet)
  9. Gunakan 1/2 st vanilli (1 wadah kecil)
Cara membuat "Chiffon Cake Mocca" Metode simple:
  1. Siapkan bahannya, pisahkan putih telur dan kuning telur. Campur milo cair, pasta mocca, minyak zaitun dalam satu wadah, aduk rata. Campur di wadah lain tepung terigu, susu bubuk dan vanilli, dengan cara diayak, sisihkan.
  2. Mixer putih telur dan garam hingga putih berbusa (kecepatan 6), kemudian masukkan gula bertahap 3 kali. Mixer hingga soft peak/ kaku ujungnya berjambul.
  3. Masukkan kuning telur satu per satu (jangan lama mixernya) cukup biar campur.
  4. Masukkan campuran milo, minyak zaitun dan pasta. Matikan mixer. Masukkan campuran tepung bertahap, mixer dengan kecepatan 1, jangan lama (over mixed). Matikan mixer dan Siapkan loyang, nggak perlu dioles.
  5. Ambil sedikit adonan, campur dengan pasta pandan, jangan over mixed. Masukkan adonan mocca dalam loyang 1/3 tinggi loyang, lalu masukkan adonan hijau pandan, lanjut masukkan adonan mocca. Panggang/oven dengan api bawah, 185 derajad C selama 35 menit (tergantung oven masing-masing)
  6. Setelah matang, cabut kabel oven. Angkat, dinginkan. Sisir pinggiran chiffon dan loyang dengan pisau, balik chiffonnya. Iris-iris, chiffon cake mocca siap dihidangkan. Hmmm lembut banget, nggak begitu manis, pas selera….

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat "chiffon cake mocca" metode simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved