Anda sedang mencari inspirasi resep acar sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Menu Lunch Box III: Nasi, ABG (Ayam Bawang Goreng), Tumis Sayur Jamur, & Acar enak lainnya. Tumis biji sawi, bawang besar, cili merah, cili hijau, pes bawang putih dan pes halia hingga wangi tetapi jangan sampai bawang layu. Acar atau jeruk sayur-sayuran adalah satu kaedah memanjangkan hayat sayur-sayuran tersebut supaya ia tahan lama dan boleh didapati pada bila-bila masa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan acar sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat acar sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Acar sayur menggunakan 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Acar sayur:

1. Siapkan 1 kg timun sayur
2. Ambil 1 kg wortel
3. Gunakan Bumbu halus
4. Ambil 5 btr bawang putih
5. Sediakan 5 btr bawang merah
6. Siapkan 1 jari kunyit
7. Ambil 1/2 jari jahe
8. Sediakan Sedikit merica bubuk
9. Siapkan 1 sdm garam
10. Gunakan 1 sdm gula pasir
11. Ambil 2 sdm cuka masak
12. Sediakan Penyedap (bila suka)
13. Ambil iris Bumbu
14. Siapkan 5 btr bawang putih
15. Ambil 10 btr bawang merah uk sedang
16. Gunakan sesuai selera Cabe rawit hijau/ cabe acar
17. Gunakan 600 ml air / 3 gelas air

Blog saya ini juga banyak dirujuk oleh anak anak yang baru berjinak jinak di dapur dan anak anak yang sedang. Acar mengandung antioksidan yang sangat bermanfaat untuk tubuh. Kalau bahan yang digunakan untuk membuat acar adalah sayur atau buah yang memiliki antioksidan yang besar, kemungkinan besar akan tetap ada. Dengan rutin mengonsumsi acar, tubuh tidak akan mengalami gangguan atau masalah terlalu besar.

Langkah-langkah menyiapkan Acar sayur:

1. Kupas sayur potong batang korek bs menggunakan pisau gerigi supaya nampak cantik cuci
2. Tumis bumbu iris hingga harum dan layu kec cabe masukkan bumbu halus tumis hingga rata dan harum masukkan air didihkan masukkan garam,gula,cuka cek rasa masukkan wortel didihkan setelah mendidih masukkan timun sayur dan cabe rawit hijau masak hingga timun layu angkat sajikan

Kita semua tahu bahwa acar adalah salah satu makanan pelengkap yang mungkin menjadi wajib ada di berbagai masakan. Karena itu banyak orang mencari resep sayur acar kuning sebagai pelengkap makanan ataupun sebagai menu sayur pada menu makanan harian. Acar merupakan sejenis sajian Malaysia yang terdiri daripada bahan-bahan yang dijeruk. Sayur-sayuran keras, atau buah-buahan jeruk disatukan menjadi sebuah sajian yang tersendiri. Terdapat acar yang dimasak, sementara terdapat acar yang dihasilkan seperti gaya rojak atau salad.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!