Cara Gampang Menyiapkan Udang Sayur Bumbu Acar Anti Gagal

Ricardo Harper   10/11/2020 19:15

Udang Sayur Bumbu Acar
Udang Sayur Bumbu Acar

Lagi mencari inspirasi resep udang sayur bumbu acar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sayur bumbu acar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Udang, Baso sapi, Buncis, Wortel, tomat, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih alvin Salim. Sup udang timun / acar udang. Lihat juga resep Acar udang rice bowl enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sayur bumbu acar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang sayur bumbu acar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang sayur bumbu acar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Sayur Bumbu Acar memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Sayur Bumbu Acar:
  1. Gunakan Udang
  2. Siapkan Baso sapi
  3. Sediakan Buncis
  4. Gunakan Wortel
  5. Gunakan 1 Buah tomat
  6. Gunakan Bumbu halus :
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Ambil 3 siung bawang putih
  9. Ambil Kunyit (1 jari)
  10. Gunakan Ketumbar
  11. Sediakan 2 kemiri
  12. Sediakan 1 batang sereh
  13. Ambil 2 lembar daun jeruk
  14. Ambil 2 lembar daun salam
  15. Gunakan Garam
  16. Ambil Masako ayam
  17. Siapkan Gula pasir

Aku kalau recook suka modifikasi karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Hari ini males ke tukang sayur, jadi yang ada di kulkas aja. Paduan udang, irisan mentimun dan tomat segar berpadu dengan bumbu berasa asam sekaligus pedas membuat acar ini terasa istimewa. Terus terang dulu bukan penggemar acar, dulu waktu masih berada di tanah air, kalau ada acar di menu nasi kotak atau jamuan makan, si acar selalu saya hindari ;-).

Cara membuat Udang Sayur Bumbu Acar:
  1. Cuci udang, baso beserta sayuran & lainnya hingga bersih. Potong2 buncis, baso, tomat dan wortel secara miring memanjang.
  2. Uleg bumbu hingga halus (kunyit, Bawang merah, bawang putih, kemiri & ketumbar)
  3. Siapkan minyak goreng panas secukupnya. Lalu tumis bumbu halus tersebut tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, garam, masako ayam & gula pasir hingga harum.
  4. Campurkan udang & baso hingga udang berubah warna merah lalu tambahkan wortel dan air sesuai selera. Setelah wortel empuk lalu tambahkan buncis dan tomat haduk2 hingga matang dan jgn lp ya mom selalu test rasa sesuai selera. Hidangan siap disajikan. Happy cooking mom💕

Kapanlagi Plus - Sayur asem termasuk hidangan yang begitu khas di tanah air dan kerap menjadi menu andalan di meja makan. Kuah segar dengan rasa enak dan nikmat menjadikan sayur asem digemari berbagai kalangan dengan aneka bahan lengkap. Sayur asin rebung cah udang kering. foto: Instagram/Windykitchen. Rebus bumbu blenderan hingga mulai mengental. Campur bumbu dengan semua bahan acar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Sayur Bumbu Acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved