Bagaimana Membuat Sayur Bening Oyong Wortel Bihun yang Bikin Ngiler

Dean Ray   01/07/2020 22:38

Sayur Bening Oyong Wortel Bihun
Sayur Bening Oyong Wortel Bihun

Lagi mencari ide resep sayur bening oyong wortel bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening oyong wortel bihun yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening oyong wortel bihun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening oyong wortel bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Oyong dan bihun akan membuat sayur yang didapatkan lebih spesial dan istimewa, sehigga dengan begitu anda pun tidak akan bosan untuk menyantapnya. Nah, bagi anda yang ingin membuat sayur oyong bening bihun ini di rumah. Masukkan wortel biarkan hingga agak empuk lalu masukkan oyong / gambas td lalu masukkan garam,kaldu dan gula koreksi rasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening oyong wortel bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Bening Oyong Wortel Bihun memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Bening Oyong Wortel Bihun:
  1. Gunakan oyong, kupas kulit, potong2
  2. Ambil wortel, potong2
  3. Sediakan kecil bihun, seduh air panas
  4. Gunakan bawang putih, iris tipis
  5. Siapkan garam
  6. Gunakan lada
  7. Ambil gula
  8. Sediakan seledri, buang batang, simpulkan
  9. Siapkan bawang goreng

Nah berikut resep sayur oyong bihun yang bisa Anda coba di rumah. Sayur oyong adalah masakan asli Indonesia yang memiliki banyak manfaat. Yuk simak resep sayur oyong bening tersebut berikut ini. Agar lebih nikmat lagi, Anda juga dapat menambahkan berbagai macam bahan lainnya ke dalam sayur oyong ini, mulai dari bakso, tahu, misoa, wortel, kembang kol.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Oyong Wortel Bihun:
  1. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan wortel
  2. Setelah wortel setengah empuk, masukkan oyong
  3. Setelah semua sayuran matang, masukkan garam, gula, lada, seledri, bawang putih. Tunggu sebentar lalu masukkan bawang goreng. Koreksi rasa
  4. Sesaat sebelum diangkat, masukkan bihun. Selesai

Resep sayur oyong ini sudah saya praktekan di rumah pada saat makan siang. Sayur oyong yang sederhana ini bisa didampingi dengan lauk yang sederhana juga seperti tempe goreng dan tahu goreng. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening oyong wortel bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved