Resep Sambal teri ala angkringan Anti Gagal

Ethel Bowers   19/09/2020 23:40

Sambal teri ala angkringan
Sambal teri ala angkringan

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal teri ala angkringan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal teri ala angkringan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Teri ala angkringan enak lainnya. Lagi pingin aj.kebetulan ada stok seplastik kecil teri gundul (tanpa kepala) asin.jadilah masakan ini.simak yaa 😁 Resep Nasi Kucing Ala Angkringan (Sambal Teri Sambal Tempe). Bismillahirrahmanirrahim 🙏 Postingan kedua spesial Ied Milad mbak Bini member #Clover Sugeng Tanggap Warsa mba Bini, semoga dilancarkan usahanya, dimudahkan segala urusannya, dikabulkan hajatnya, disehatkan badannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal teri ala angkringan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal teri ala angkringan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal teri ala angkringan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal teri ala angkringan memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal teri ala angkringan:
  1. Sediakan 1 plastik teri asin (5rb)
  2. Ambil 3 siung bw merah
  3. Gunakan 3 siung bw putih
  4. Ambil Secukupnya cabe rawit.merah keriting dan cabe hijau
  5. Ambil 2 lb daun jeruk
  6. Sediakan 2 buah tomat uk kecil
  7. Ambil Secukupnya minyak gr
  8. Siapkan 1 sdt gula pasir
  9. Ambil 1/2 sdt garam

Dari pilihan nasinya, kita tak hanya menjumpai nasi sambal teri dan nasi oseng tempe saja, tapi ada banyak varian, seperti nasi sambal udang, nasi tuna, nasi kikil, nasi cumi, nasi langgi. Pelanggan tak hanya orang Indonesia yang tengah berada di Jepang, tapi di beberapa shot, tampak pula warga lokal dengan lahapnya menikmati sajian ala angkringan. Dalam wawancara singkat dengan Taufik, penggagasan angkringan bersama Nowhere Oasis, Jun Kitazawa mengatakan, setidaknya ada lima menu di sini. "Nasi kucing, ada rasa rendang, nasi goreng, nasi goreng kari, mi goreng, teri, dan tempe. Tentukan menu makanan yang hendak disiapkan dalam warung angkringan seperti nasi goreng, nasi telur, nasi sambal ikan, nasi teri, nasi goreng tiwul, nasi tempe kering, nasi ati, nasi usus dll.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal teri ala angkringan:
  1. Siapkan bahan2 Rendam teri asin dgn air panas 1mntan buang airnya.tiriskan
  2. Kupas dan bersihkan bw merah dan putih trs digoreng utuh.abis itu bisa utk gr teri sampai kering
  3. Blender cabe dgn bw merah dan putih sisihkan
  4. Tomat cuci bersih.iris kecil2 sisihkan
  5. Panaskan secukupnya minyak dalam wajan(baru yaa.) Tumis bumbu yg diblender dan irisan tomat dgn api kecil saja sampai matang
  6. Tambahkan air matang 3 sdm trs beri gula pasir dan garam.cek rasa..trs masak lagi sampai air hilang..baru dicampur dgn teri goreng.sambal teri siap utk disantap dgn nasi hangat 🍽👌
  7. Catatan.berhubung saya pakai teri asin maka sambalnya cukup ada rasa sedikit asin manis saja yaa.tpi kalau pakai teri tawar tentu garam bisa ditambah sesuai selera.oya sambal teri angkring beda2 yaa..ada yg masih sedikit basah dan teri jadi agak lembek.ada yg kering dan teri agak krispi ada yg ditambah micin ada yg tidak.tergantung selera pokoknya 😁🤭

Dengan makanan pendamping berbagai macam menu gorengan misalnya tahu isi, tempe goreng atau mendoan, bakwan, tape goreng, sate telur, pisang goreng, sate. Dan jangan lupa pesan minumannya, mulai dari es teh manis, jus buah segar, sampai menu minuman kopi ada di sini. Berikutnya, kalian bisa pilih aneka varian sambal, seperti sambal teri, terasi, layur, dan tempe. Nah, untuk tambahan lauk seperti sate-satean, Teman Traveler bisa ambil sesuka hati. Di sini konsepnya prasmanan, seperti angkringan pada umumnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal teri ala angkringan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved