Lagi mencari inspirasi resep sayur bening gamwota (gambas wortel tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening gamwota (gambas wortel tahu) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening gamwota (gambas wortel tahu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening gamwota (gambas wortel tahu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

SAYUR BENING BAYAM - OYONG ini sayur bening yang super enak, super segar, super sehat bergizi dan juga super simple masaknya. Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. Sayur bening wortel tahu putih sawi ijo.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bening gamwota (gambas wortel tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Bening GamWoTa (Gambas Wortel Tahu) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Bening GamWoTa (Gambas Wortel Tahu):

1. Siapkan tahu kecil
2. Gunakan Wortel
3. Siapkan gambas
4. Ambil Daun sop
5. Gunakan Daun bawang
6. Sediakan bawang merah
7. Ambil Garam himalaya
8. Sediakan Lada bubuk
9. Sediakan Minyam goreng

Kali ini saya akan berbagi resep sayur bening polos untuk menu sahur. Sayur gambas sendiri juga sering disebut dengan istilah oyong. Sayur gambas memilikki bentuk yang bulat dan panjang, dengan warna hijau. Bentuknya mirip seperti bsayur terong atau timun.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening GamWoTa (Gambas Wortel Tahu):

1. Potong dadu tahu (potong 4), iris wortel dan gambas. Rajang rajang daun bawang, dan daun sop. Iris bawang merah tipis tipis
2. Didihkan air terlebih dahulu. Goreng bawang merah setelah mateng masukkan ke air yang mendidih. Masukkan wortel, jika sudah lunak masukkan tahu dan gambas.
3. Tambahkan daun sop dan daun bawang tunggu sampai harum, masukkan garam dan lada sesuai selera. Tunggu sampai mateng dan siap di santap bersama
4. Jika suka boleg di tambah perasan jeruk nipis sedikit biar kuahnya tambah segar

Dengan tekstur yang renyah dan garing pada bagian kulitnya, serta lembut pada bagian tengah dan bijinya. Sayur gambas kaya akan vitamin A sehingga sangat baik untuk memelihara kesehatan mata dan mencegah dari berbagai penyakit mata. Sayur gambas juga baik dikonsumsi terutama untuk mencegah penyakit diabetes. Hal ini didukung oleh kandungan mineral berupa mangan yang terdapat. Salah satu sayur yang bisa kamu masak yakni sop bening.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening gamwota (gambas wortel tahu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!