Resep Tempe Goreng Aromatik & Sambal Kecap, Sempurna

Cody Moore   17/11/2020 20:52

Tempe Goreng Aromatik & Sambal Kecap
Tempe Goreng Aromatik & Sambal Kecap

Sedang mencari ide resep tempe goreng aromatik & sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng aromatik & sambal kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Bikin Tempe Goreng Tepung Enak Resep mudah bikin sambal goreng tempe, jika kalian suka bisa di tambah dengan ikan teri goreng/kacang tanah goreng atau pun kentang goreng. Resep Tempe Goreng Aromatik dan Sambal Kecap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng aromatik & sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe goreng aromatik & sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe goreng aromatik & sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Goreng Aromatik & Sambal Kecap memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Goreng Aromatik & Sambal Kecap:
  1. Ambil 1 papan tempe ukuran kecil, potong selebar 4 cm dan iris setipis mungkin
  2. Gunakan 2 ikat kecil daun kemangi (sekitar 5 batang), ambil daunnya saja & iris tipis
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut, iris tipis
  4. Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
  5. Ambil >> Bahan & Bumbu adonan tepung :
  6. Sediakan 3 sdm tepung maizena
  7. Ambil 1 1/2 sdm tepung terigu
  8. Ambil 1 sdm tepung beras
  9. Sediakan 1 sdt baking powder
  10. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan (me : 1 sachet bawang putih bubuk)
  12. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  13. Ambil 1 1/2 sdt garam
  14. Siapkan 50-70 ml air
  15. Siapkan >> Bahan Sambal Kecap, aduk menjadi satu :
  16. Gunakan 1/2 batang daun bawang, cincang halus
  17. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
  18. Ambil 10 buah cabe rawit, cincang halus
  19. Siapkan 6 sdm kecap manis
  20. Ambil 1 sdm air jeruk nipis/1 sdt cuka
  21. Gunakan 1/8 sdt garam

Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds. This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. Simmered in an aromatic coconut based gravy to perfection, this dish is so delicious.

Langkah-langkah menyiapkan Tempe Goreng Aromatik & Sambal Kecap:
  1. Siapkan mangkuk, masukkan semua bahan adonan tepung kecuali air, aduk dgn spatula hingga rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercapai kekentalan yang diinginkan. Adonan hrs ckp kental sehingga bs melumuri tepung dengan baik, tp jg harus cukup encer agar balutan tepung garing & renyah ketika digoreng.
  2. Masukkan semua irisan daun, aduk rata. Cicipi rasanya. Tambahkan garam jika kurang asin. Siapkan wajan, beri minyak agak banyak & panaskan. Celupkan irisan tempe, lumuri dgn adonan. Goreng di minyak panas hingga kering kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  3. Letakkan gorengan di rak kawat hingga dingin sempurna agar ttp bertahan kerenyahannya. Jgn meletakkannya di piring/wadah beralas kertas tissue saat tempe goreng masih panas karena uap akan membuat tempe menjadi melempem. Sajikan segera dengan cocolan sambal kecapnya.
  4. NOTE : disarankan ikuti resep dengan seksama & jangan lakukan modifikasi agar menghasilkan balutan tepung yg crispy kala dikunyah. Bisa jg menggunakan tempe khusus untuk mendoan yg ada dipasaran y tmn2 jd udh g repot lg untuk ngiris2 tempenya.

Bisa Untuk Bisnis Keripik Tempe oleh Wardat El Ouyun. Tempe Recipe, Tempe Goreng, Creative Snacks, Lunch Menu, Indonesian Food, Tempeh. Tempe goreng aromatik + sambal kecap (super unik,krunchy,yummy). Jadi sebenernya ini tempe goreng biasa, tapi saya cetak dengan cookies cutter bentuk kepala beruang. In this Balinese lunch dish, tempeh—fermented soybean cake—is fried until golden and then tossed in a fiery tomato-and-chile sauce.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe goreng aromatik & sambal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved