Resep Empal Goreng Kelapa yang Sempurna

Miguel Padilla   28/08/2020 05:27

Empal Goreng Kelapa
Empal Goreng Kelapa

Lagi mencari inspirasi resep empal goreng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal goreng kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal goreng kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan empal goreng kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Roti Goreng ini sangat mudah dibuat. Cocok untuk menu ta'jil berbuka puasa Bahan yang digunakan sangat mudah di dapat. Cara Menggoreng Empal Goreng: Pertama panaskan minyak goreng dalam wajan tunggu hingga benar-benar panas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan empal goreng kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Empal Goreng Kelapa memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Empal Goreng Kelapa:
  1. Gunakan 500 gram daging sapi utuh
  2. Gunakan 1 liter air
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Ambil 2 sereh geprek
  5. Ambil 3 cm lengkuas geprek
  6. Ambil 2 sdm gula merah
  7. Siapkan 300 ml santan kental
  8. Gunakan 200 gram kelapa parut kasar
  9. Ambil 2 sdm air asam jawa
  10. Sediakan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  13. Ambil secukupnya Gula pasir
  14. Ambil secukupnya Minyak goreng
  15. Sediakan Bahan Bumbu Halus :
  16. Siapkan 5 Butir kemiri sangrai
  17. Siapkan 6 siung bawang merah
  18. Siapkan 4 siung bawang putih
  19. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  20. Siapkan 1 sdm merica bubuk
  21. Gunakan 1/4 sdt jinten

Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk. Fimela.com, Jakarta Ingin mencoba membuat empal goreng yang empuk? Resep mudah yang satu ini bisa langsung dicoba.

Cara menyiapkan Empal Goreng Kelapa:
  1. Didihkan air lalu masukan daging sapi utuh ke dalam panci
  2. Masukan bumbu halus, sereh, daun salam, lengkuas kedalam rebusan daging tunggu sampai matang
  3. Angkat Daging sapi yg sudah matang dan iris dagingnya sesuai selera setelah itu masukan ke dalam panci kembali dan tambahkan gula merah, air asam jawa, daun jeruk dan santan
  4. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk cek rasa
  5. Jika airnya tinggal sedikit masukan parutan kelapa kedalam panci rebusan daging tunggu sampai airnya menyusut sambil agak di aduk
  6. Setelah airnya surut matikan api geprek potongan daging jangan sampai hancur geprek secukupnya saja lalu goreng ke dalam minyak panas dan goreng sebentar saja lakukan sampai selesai
  7. Setelah selesai menggoreng daging lalu goreng rebusan parutan kelapanya goreng sampai kering
  8. Siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤

Empal gentong is a spicy Indonesian curry-like beef soup originating in Cirebon, West Java. It is similar to gulai that is usually cooked with firewood in a gentong stove (Javanese for: clay pot). The ingredients include cuts of beef, and cow offal such as intestine, tripes, lungs. Resep Empal Goreng enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Minyak goreng secukupnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empal goreng kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved