Sedang mencari ide resep nougat mocca roll cake (bolu gulung nougat mocca) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nougat mocca roll cake (bolu gulung nougat mocca) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nougat mocca roll cake (bolu gulung nougat mocca), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nougat mocca roll cake (bolu gulung nougat mocca) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nougat mocca roll cake (bolu gulung nougat mocca) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nougat Mocca Roll Cake (Bolu gulung nougat mocca) memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nougat Mocca Roll Cake (Bolu gulung nougat mocca):

1. Sediakan Bahan adonan
2. Gunakan 85 gr tepung terigu
3. Gunakan 80 gr gula pasir (sesuai selera)
4. Sediakan 1/2 sdm susu bubuk
5. Ambil 1/2 sdm tepung maizena
6. Gunakan 7 butir telur
7. Sediakan 1 sdm emulsifier (me SP)
8. Ambil 130 gr margarin di lelehkan
9. Ambil Sedikit vanili
10. Gunakan Bahan Nougat
11. Gunakan 200 gr kacang tanah sangrai (me oven smpai matang)
12. Sediakan 180 gr gula pasir

Cara membuat Nougat Mocca Roll Cake (Bolu gulung nougat mocca):

1. Mixer semua bahan adonan kecuali margarin leleh selama 10 menit sampai putih kental berjejak
2. Setelah mengembang, masukkan margarin cair dan aduk balik dengan spatula sampai homogen
3. Masukkan ke loyang (ukuran loyang liat resep sebelum nya) dan panggang 200'C selama 20 menit dengan api atas bawah, sesuaikan dengan oven masing²
4. Sebelum nya kacang sudah di oven nya atau di sangrai juga bisa. Kemudian bersihkan kulit nya. Kemudian haluskan jgn smpai halus x ya, sesuai selera saja
5. Masak gula di wajan anti lengket, sampai mengkaramel jgn diaduk ya. Api jg jgn besar nnti terlalu gosong jd pahit. Masukkan kacang segera aduk rata KARNA AKAN LENGKET. Setelah tercampur langsung pindahkan ke loyang yg udh di oles margarin tipis, ratakan kira2 ketebalan 3-5cm bebas aja sih. Tggu dingin baru pukul/hancurkan
6. Hancurkan sesuai selera kalian.
7. Setelah bolu matang dan dingin, buat isian buttercream mocca, gulung dan oles butter cream mocca di atas dan taburkan kacang nougat.
8. Ini penampakannya. Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nougat mocca roll cake (bolu gulung nougat mocca) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!