Resep Soto kuning ayam suwir yang Enak

Herman Kelly   12/10/2020 21:45

Soto kuning ayam suwir
Soto kuning ayam suwir

Anda sedang mencari ide resep soto kuning ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning ayam suwir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya. Soto kuning ini mengingatkan kampung halaman mertua dijawatimur,setiap berkunjung kesana pasti yg dicari sotonya Terutama Soto dok khas nganjuk,tapi saya bikin yg simple aja soto ayam. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning ayam suwir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto kuning ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kuning ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto kuning ayam suwir menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto kuning ayam suwir:
  1. Ambil 1/2 kg dada ayam, lumurin dengan air jeruk lemon/nipis dan lada
  2. Siapkan 2 buah tomat, cuci sisihkan
  3. Siapkan 5 butir telor rebus kupas
  4. Sediakan Bawang putih goreng sisihkan
  5. Siapkan Sambal rawit merah secukupnya, blender dan rebus, sisihkan
  6. Sediakan Seledri 3 batang, rajang dan sisihkan
  7. Ambil Toge kukus bentar, sisihkan
  8. Sediakan 3 buah jeruk nipis /lemon lokal 💕petani 🇮🇩
  9. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
  10. Siapkan 9 butir bawang merah
  11. Gunakan 4 siung bawang putih
  12. Sediakan 3 buah kemiri
  13. Gunakan 1 jari kunyit
  14. Gunakan 1 jari jahe
  15. Ambil Bumbu dapur yang diperlukan :
  16. Sediakan 3 lembar Daun salam
  17. Gunakan 3 lembar Daun jeruk
  18. Sediakan Langkuas 1jempol, geprek
  19. Ambil 1 batang sereh, geprek
  20. Gunakan secukupnya Garam
  21. Siapkan secukupnya Lada
  22. Gunakan secukupnya Kaldu ayam

Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Yups, selain soto daging, soto ayam juga tak kalah populernya. Nah buat Kamu yang ingin belajar membuat soto ayam di rumah, yuk belajar bersama Suwir-suwir ayam yang sudah digoreng, sisihkan sementara.

Langkah-langkah menyiapkan Soto kuning ayam suwir:
  1. Tumis bumbu halus bersama daun2 rempah nya beri garam, lada, kaldu bubuk dengan api kecil dengan minyak goreng 2sdm sampai wangi
  2. Masukkan dada ayam yang dimarinate tadi sampai ayam berubah warna kemudian tuang air secukupnya dan didihkan kemudian kecilkan api sampe kuah terasa sedap. Koreksi rasanya lalu matikan api.
  3. Angkat ayam dan tiriskan. Kemudian panggang ayam sebentar dg happycall supaya kering dan di suwir2, sisihkan (biasa nya saya goreng sebentar tapi kali ini saya panggang untuk mengurangi goreng2an)
  4. Sajikan dan selamat makan

Berikutnya tata soun, tauge, dan bahan pelengkap lain serta ayam suwir di atas. SOTO ayam merupakan makanan khas Indonesia yang berupa sup ayam pedas berwarna kuning yang disajikan dengan lontong, ketupat, atau mie. Goreng ayam dengan menggunakan minyak hingga kecoklatan, lalu suwir. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan ciri khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging serta sayuran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto kuning ayam suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved