Bagaimana Membuat Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) Anti Gagal

Clayton Robbins   02/09/2020 03:11

Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken)
Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken)

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng pedas manis ala korea (korean spicy fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng pedas manis ala korea (korean spicy fried chicken) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pedas manis ala korea (korean spicy fried chicken), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng pedas manis ala korea (korean spicy fried chicken) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng pedas manis ala korea (korean spicy fried chicken) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken):
  1. Ambil Bahan marinade untuk ayam
  2. Sediakan 125 ml (1/2 cup) susu
  3. Gunakan 500 gram filet ayam boneless di potong kecil2 (paha juga bisa)
  4. Ambil 1/4 sdt garam
  5. Gunakan 1/8 sdt lada putih
  6. Gunakan 1/2 sdt bawang putih cincang
  7. Siapkan 1/2 sdt jahe cincang
  8. Gunakan Bahan saos
  9. Gunakan 1 sdm soy sauce (merek kikkoman)
  10. Gunakan 3 sdm mirin
  11. Sediakan 2 sdm rice wine vinegar
  12. Sediakan 1 sdm saos gochujang (korean bean paste yang pedas, box merah)
  13. Ambil 3 sdm madu
  14. Sediakan 2 sdt minyak wijen
  15. Siapkan 2 sdm gula merah
  16. Ambil 1 sdt bawang putih cincang
  17. Siapkan 1 sdt jahe parut
  18. Sediakan 1/8 sdt lada putih
  19. Ambil Bahan pelengkap
  20. Ambil 1/3 cup maizena
  21. Siapkan Minyak untuk goreng
  22. Ambil 1 sdt wijen
Cara membuat Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken):
  1. Potong daging ayam kecil2 dan rendamkan dengan susu selama 2 jam. Masuk ke dalam kulkas.
  2. Sisihkan ayam dan masukan garam, lada, bawang putih dan jahe. Diamkan selama 30 menit.
  3. Lapiskan ayam dengan maizena dan goreng. Goreng ayam sampai agak coklat.
  4. Campurkan semua bahan saos dan masuk ke dalam panci. Api sedang. Aduk sekitar 3 menit sampe mateng.
  5. Campurkan ayam goreng dan aduk, lumurkan ke panci yang isi saos. Tambahkan wijen.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved