Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis yang Menggugah Selera

Jay Chambers   15/08/2020 11:26

Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis
Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng crispy saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Assalamualaikum pemirsa.selamat datang 👍 Kali ini Nda akan share cara membuat Ayam fillet goreng tepung crispy, Dan juga saus asam manisnya. Resep ayam goreng crispy saus pedas manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis:
  1. Ambil 2 pcs dada ayam
  2. Ambil secukupnya garam
  3. Siapkan secukupnya merica
  4. Siapkan secukupnya minyak
  5. Gunakan Bahan lumur
  6. Siapkan 5 sendok makan tepung terigu
  7. Ambil 2 sendok makan tepung beras
  8. Siapkan 1 sendok makan tepung tapioka
  9. Sediakan 2 butir putih telur
  10. Ambil Bahan saus
  11. Ambil 1/2 buah paprika merah
  12. Ambil 1/2 buah paprika hijau
  13. Siapkan 1/2 buah bawang bombai
  14. Sediakan 1 siung bawang putih
  15. Siapkan 1/2 jari jahe
  16. Sediakan 2 sendok makan saus tomat
  17. Siapkan 1 sendok makan gula pasir
  18. Sediakan secukupnya air lemon
  19. Sediakan secukupnya daun bawang
  20. Siapkan secukupnya nanas
  21. Sediakan secukupnya garam dan merica

Cara membuat Ayam Goreng Crispy, step by step memmbuat Ayam Goreng Crispy, resep Ayam Goreng Crispy Kandungan asam dalam air kelapa atau buttermilk berfungsi untuk mengempukkan ayam supaya tidak alot. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat sisihkan. Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing.

Cara membuat Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis:
  1. Siapkan dada ayam, iris sesuai selera, bumbui dengan garam dan merica lalu sisihkan 15 menit agar meresap.
  2. Kemudian siapkan bahan bumbu lumur tepung terigu, tepung beras dan tepung tapioka campur dan aduk rata, siapkan juga putih telur dalam wadah terpisah.
  3. Kemudian masukan potongan ayam ke dalam bahan lumur, lalu masukan ke dalam putih telur, lalu masukan kembali ke dalam tepung, lumurin hingga rata.
  4. Kemudian goreng sampai berubah warnah dan matang, angkat, tiriskan dan sisihkan dalam wadah.
  5. Kemudian siapkan bahan saus, paprika, daun bawang dan bombai potong kotak2. Siapkan nanas dan bawang putih juga jahe yang sudah di cincang.
  6. Kemudian tumis, jahe dan bawang putih cincang sampai harum, Kemudian masukan paprika, bombai tumis sampai layu, lalu masukan nanas,,tambahkan sedikit air, aduk rata. masak sampai air mendidih.
  7. Kemudian masukan saus tomat aduk rata, masukan gula pasir dan air lemon, aduk rata masak sampai saus mengental tambahkan garam dan merica. terakhir masukan daun bawang aduk rata, matikan api.
  8. Tuang saus dalam wadah dan sajikan bersama dengan ayam goreng.

Cara Memask Ayam Kuluyuk, Cara Memasak Olahan dengan Saus Asam Manis yang Nikmat. Nah Bunda resep ayam goreng crispynya mudah. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuluyuk Ayam Koloke Ayam. Ayam Fillet Crispy Tips Minya Bersih Dari Tepung Saat Menggoreng. Resep Ayam Tepung Asam Manis Rumahan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved