Sedang mencari inspirasi resep sayur tahu dan ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu dan ayam bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu dan ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur tahu dan ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam. Tak sedikit pula orang yang menyukai makanan dengan racikan tradisional yang kaya rasa ini. Cara memasak sayur bumbu kuning ini terbilang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur tahu dan ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur tahu dan ayam bumbu kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur tahu dan ayam bumbu kuning:

1. Siapkan 1/2 ayam potong" sesuai selera
2. Siapkan 10 buah tahu goreng
3. Sediakan 1 buah labu siam berukuran sedang
4. Gunakan 1 buah wortel potong" korek api
5. Siapkan Bumbu-bumbu yg di haluskan
6. Sediakan 10 buah cabai merah keriting
7. Gunakan 6 siung bawang merah
8. Siapkan 4 siung bawang putih
9. Sediakan 2 buah butir kemiri
10. Ambil sesuai selera Jahe dan kunyit
11. Gunakan 1 batang serai,
12. Sediakan 4 lembar daun jeruk
13. Siapkan 2 lembar daun salam
14. Gunakan Santan /kara sesuai selera,penyedap rasa,gula dan garam
15. Gunakan 5 buah cabai ijo besar

Inilah cara membuat dan resep ayam ungkep bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Selamat Ayam dan Tempe Goreng Bumbu Kuning nya sukses mantap. Semalam saya ungkep ayamnya pake bumbu kuning lalu bsk paginya sy goreng sm bikin sambel trasi buat sarapan.

Cara membuat Sayur tahu dan ayam bumbu kuning:

1. Tumis bumbu yg sudah di haluskan,daun salam,serai dan daun jeruk hingga harum.
2. Didihkan air lalu masukan ayam yg sudah di siapkan ke dalam panci yg berisikan air mendidih tersebut.
3. Lalu masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam air yg sudah mendidih,aduk biar tercampur rata,dan diamkan beberapa saat
4. Sesudah ayam mulai empuk masukan. Labu siam dan wortel,juga tahu secara bersama'an. Lalu tambahkan gula garam dan penyedap rasa.
5. Tunggu hingga labu siam dan wortel hingga mulai mateng dan aduk sampai tercampur rata dam bumbu meresap.
6. Lalu masukan santan aduk" biar santan gk pecah Lalu koreksi rasa. Dan siap di sajikan

Masukkan ayam serta tahu dan aduk hingga menyatu dengan bumbu. Lalu tuang air secukupnya dan tunggu hingga mendidih. Dari resep tersebut, bumbu opor ayam putih maupun kuning sangat mudah untuk dipraktekkan. Sebagian besar bumbu ayam goreng adalah bumbu halus kuning. Biasanya, ayam yang sudah dicuci akan diungkep terlebih dulu dalam bumbu kuning, kemudian digoreng hingga matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur tahu dan ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!