Lagi mencari inspirasi resep sayur tahu buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu buncis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur buncis tahu dicampur dengan tempe, masih terlihat segar setelah matang, jadi masih hijau segar. Tonton video ini untuk mengtahui cara masaknya. Lihat juga resep Tempe Tahu Buncis Kuah Santan enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu buncis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur tahu buncis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur tahu buncis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur tahu buncis menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur tahu buncis:

1. Siapkan sebungkus Tahu
2. Gunakan 10 batang Buncis
3. Gunakan seibu jari Lengkuas digeprek
4. Sediakan 3 lbr daun salam
5. Ambil 1 saset Santan bubuk sasa yg kecil
6. Siapkan secukupnya Gula garam penyedap
7. Siapkan Bumbu halus:
8. Ambil 3 siung bawang merah
9. Siapkan 2 siung bawang putih
10. Siapkan 1/2 ruas kunyit
11. Gunakan 2 buah kemiri
12. Sediakan sejumput Ketumbar
13. Ambil 1 bh cabe Rawit
14. Sediakan 1 bh cabe merahnya

Masak semua bahan hingga buncis benar-benar matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat tumis buncis tahu yang telah matang. Cara membuat tumis buncis campur tahu ini tidak jauh berbeda dengan tumis buncis yang lainnya, dimana porsesnya sederhana serta tidak akan memakan banyak waktu. Nah, jika anda ingin membuat tumisan ini di rumah, anda bisa langsung simak resep dan cara membuat tumis buncis campur tahu yang enak dan sederhana di bawah ini.

Cara membuat Sayur tahu buncis:

1. Potong2 tahu, klo saya segitiga. Lalu goreng setengah matang.
2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan daun salam dan lengkuas hingga harum
3. Masukan tahu dan buncis yang sudah dipotong2
4. Lalu masukan air dan santan. Masak hingga matang
5. Tes rasa, sajikan..

Tumis buncis tahu bumbu kecap mungkin terdengar baru dan aneh karena menggabungkan buncis dan tahu memang sedikit tidak biasa. Tahu kuning biasanya cocok dipadukan dengan sayur kucai sedangkan tahu cina atau tahu putih cocok disandingkan dengan daging sapi cacah. Kali ini, tahu akan ditemani dengan buncis yang kaya serat sehingga lebih sehat.. Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan. Ditambah dengan daging giling dan bumbu ala oriental, tumis baby buncis akan jadi sajian sedap dalam sekejap..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur tahu buncis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!