Lagi mencari ide resep bolu sakura gula karamel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sakura gula karamel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu sakura gula karamel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu sakura gula karamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu sakura gula karamel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Sakura Gula Karamel memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Sakura Gula Karamel:

1. Gunakan 200 gr terigu (segitiga)
2. Ambil 125 gr gula pasir
3. Siapkan 2 butir telur
4. Ambil 1/2 sdt baking powder
5. Siapkan 1/2 sdt baking soda
6. Gunakan 1 bungkus vanilli
7. Ambil 75 gr mentega
8. Siapkan 25 gr maizena
9. Sediakan Bahan Karamel
10. Ambil 125 gr gula pasir
11. Siapkan 250 ml air panas

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Sakura Gula Karamel:

1. Sangrai gula pasir sampai agak mencair dan kecokelatan, lalu tambahkan air hangat secara bertahap, gunakan api kecil dan aduk terus agar tidak gosong. Jika sudah mencair, dinginkan.
2. Diwadah lain campur tepung maizena, tepung terigu, baking soda dan baking powder lalu ayak agar hasil bolunya lembut, sisihkan
3. Mixer gula dan telur sampai putih pucat, lalu masukan gula karamel yang sudah dibuat sebelumnya, dan 1/2 mentega cair
4. Selanjutnya, masukan tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit, jika sudah tercampur, masukan sisa mentega cairnya dan vanilli
5. Olesi cetakan menggunakan mentega atau minyak sayur agar tidak lengket
6. Tuang adonan ke dalam cetakan, kurang lebih 3/4 Jangan diisi sampai penuh ya, karena adonan akan mengembang saat dikukus. Ini cetakan yang saya digunakan atau bisa pakai yang lainnya :)
7. Kukus adonan selama 15 menit dengan api sedang
8. Gunakan tusuk gigi untuk cek kematangan
9. Jika sudah matang, angkat, keluarkan bolu sakura dari cetakan dan sajikan dengan teh hangat :)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Sakura Gula Karamel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!