Resep Pindang kepala ikan patin yang Bikin Ngiler

Marcus Casey   13/09/2020 11:12

Pindang kepala ikan patin
Pindang kepala ikan patin

Lagi mencari ide resep pindang kepala ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kepala ikan patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Pindang ikan patin resep asli dari palembang. Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kepala ikan patin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang kepala ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang kepala ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang kepala ikan patin memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang kepala ikan patin:
  1. Ambil 1 kg Kepala ikan patin
  2. Sediakan Nanas sebelah
  3. Siapkan 10 buah cabe besar
  4. Gunakan 5 buah cabe kecil
  5. Gunakan 10 buah terong hijau kecil
  6. Siapkan 1 batang sereh
  7. Sediakan 3 cm jahe
  8. Gunakan 3 cm kunyit
  9. Gunakan 4 cm laos
  10. Sediakan 5 siung bawang merah
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 2 lembar daun salam
  13. Gunakan 1 buah tomat
  14. Sediakan secukupnya Garam, gula
  15. Siapkan Minyak tu menumis

Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi. Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat banyak, antara lain Pangasius pangasius atau Pangasius jambal, Pangasius humeralis, Pangasius. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia.

Cara membuat Pindang kepala ikan patin:
  1. Siapkan bahan..cuci bersih ikan. Potong nanas. Terong, cukup dibelah bawahnya, tomat, daun kemangi.
  2. Haluskan bawang merah., bawang putih, kunyit. Dan cabe. Laos, jahe dan sereh cukup digeprek
  3. Didihkan air. Jika sdh mendidih masukkan ikan beserta bumbu yg sdh dihaluskan., daun salam, garam dan gula. Jika sdh mendidih masukkan ikan beserta bumbu kurleb 30 menit. Lalu masukkan nanas, terong. Koreksi rasa. Jika sdh mau dimatikan masukkan daun kemangi. Pindang siap dihidangkan

Ikan patin termasuk golongan ikan catfish. Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Ikan patin salah satu jenis ikan yang digemari di indonesia. Bentuk tubuh relatif memanjang serta kepala relatif kecil. Ujung mulut terdapat dua pasang sungut pendek, dan bagian.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang kepala ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved