Resep Opor ayam (pelengkap Sego liwet), Lezat

Blanche Hughes   20/09/2020 16:23

Opor ayam (pelengkap Sego liwet)
Opor ayam (pelengkap Sego liwet)

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam (pelengkap sego liwet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam (pelengkap sego liwet) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam (pelengkap sego liwet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam (pelengkap sego liwet) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya. #SelamatHariRayaIdulFitri #Lebaran #OporAyam #SambalGorengKentangAtiAmpela Lebaran tidak mudik akhirnya bikin opor ayam, Sambal Goreng Kentang Ati Ampela.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam (pelengkap sego liwet) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam (pelengkap Sego liwet) memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam (pelengkap Sego liwet):
  1. Gunakan 3/4 kg daging ayam kampung, pilih yg muda biar ga alot
  2. Siapkan 1 bungkus santan kara ukuran kecil, encerkan dg air 600 ml
  3. Ambil Bumbu halus:
  4. Gunakan 3 butir kemiri
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 6 siung bawang merah (saya pake segenggaman krn adanya ukuran kecil²)
  7. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Siapkan Seruas jari kunyit
  9. Ambil Bumbu Cemplung:
  10. Gunakan 2 btg sereh
  11. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  12. Siapkan 2 lbr daun salam
  13. Gunakan Sepotong lengkuas
  14. Sediakan secukupnya Garam dan gula merah
  15. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  16. Sediakan Bawang goreng secukupnya untuk taburan

Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya. Yang membuat ayam menjadi terasa spesial sebenarnya adalah rempah-rempah yang kita gunakan dan juga pelengkap yang turut kita hidangkan saat penyajian. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar.

Cara menyiapkan Opor ayam (pelengkap Sego liwet):
  1. Cuci bersih ayam, dimasak uth atau dipotong potong sesuai selera, siapkan bumbu uleg
  2. Tumis bumbu halus dalam minyak panas sampai harum, masukkan bumbu lainnya, tambahkan sedikit santan lalu masukkan ayam,
  3. Aduk sebentar lalu diungkeb, dan tambahkan santan
  4. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa, sesekali aduk dan tunggu sampai santan menyusut
  5. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental dn berminyak, tes rasa dan angkat.
  6. Sajikan utuh, potong-potong, atau disuwir sebagai pelengkap nasi liwet, taburi bawang goreng biar lebih mantap👍

Resep Opor Ayam Spesial, Opor Ayam adalah sajian kuliner wajib pada saat merayakan Lebaran. Cara Membuat Resep Opor Ayam : Cuci ayam hingga bersih, atau rebus ayam sebentar dan buang airnya. Beragam resep opor ayam ini bisa kamu jadikan pilihan untuk menghasilkan santapan menggugah Resep opor ayam spesial ini nggak ribet dan simpel banget buat dijadikan panduan oleh pemula. Menu ini memang menjadi pelengkap ketupat dan rasanya tidak spesial jika tidak ada salah satu dari keduanya disaat merayakan hari kemenangan. Suwiran 'Ayam Opor' yang gurih sebagai pelengkap Nas Liwet Solo (resep ada di unggahan sebelumnya).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam (pelengkap sego liwet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved