Sedang mencari inspirasi resep dencis sambel merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dencis sambel merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dencis sambel merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dencis sambel merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dencis sambel merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dencis Sambel Merah memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dencis Sambel Merah:

1. Sediakan 2 ekor dencis besar
2. Gunakan 1 bungkus sajiku pedas
3. Ambil 100 gram tepung panir
4. Siapkan 1 buah tomat
5. Siapkan 21 buah cabai merah (kecil)
6. Gunakan 2 buah bawang putih
7. Siapkan 4 buah bawang merah
8. Siapkan Secukupnya kunyit bubuk, ketumbar, gula, garam, minyak goreng dan air

Cara membuat Dencis Sambel Merah:

1. Potong ikan jadi dua (kalo mau enak bersihkan semua duri) aku lagi males jadi dipotong gitu saja, marinasi pake garam, kunyit bubuk dan ketumbar selama 5 menit.
2. Rebus cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat, lalu ulek dengan ditambahkan garam dan gula.
3. Siapkan ikan yang sudah dimarinasi tadi dengan tepung sajiku dan panir, buat adonan kering dan basah.
4. Masukkan ikan keadonan kering, basah lalu tepung panir, lakukan hingga habis.
5. Goreng hingga kecoklatan, apinya kecil saja biar matangnya merata.
6. Tumis sambel tadi, lalu siramkan keatas ikan goreng tadi, ini bener-bener crispy banget, kriuk-kriuk, sambelnya juga pedes jadi endul banget.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dencis sambel merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!