Bagaimana Membuat Cilok Ayam Anti Gagal

Joel Ballard   23/06/2020 12:33

Cilok Ayam
Cilok Ayam

Anda sedang mencari ide resep cilok ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Bakso Cilok Ayam enak lainnya. Cilok isi ayam Cilok filled with seasoned chicken meat. Cimol Derived from Sundanese abbreviation aci di-gemol (round-shaped aci), with gemol being a Sundanese word meaning "make into a rounded shape".

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Ayam memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Ayam:
  1. Gunakan 150 gr tepung terigu
  2. Siapkan 150 gr tepung tapioka
  3. Gunakan 50 gram ayam cincang
  4. Gunakan Daun bawang
  5. Siapkan 220 ml air panas
  6. Ambil 4 siung bawang putih yang dihaluskan
  7. Gunakan 1 sdt garam
  8. Ambil 2 sdm ketumbar halus
  9. Siapkan 1 sdm ladaku

Lihat juga resep Ayam suwir bisa untuk isian cilok😍 enak lainnya. Cilok is an Indonesian snack made with a blend of all purpose flour and tapioca flour, ground toasted dried shrimp, thinly sliced scallions, grated garlic, and season with salt, sugar, and ground white pepper. Water is then added to this mixture and kneaded until the point where it can be gathered into a ball. Lihat juga resep Cilok Ayam Bumbu Kacang enak lainnya.

Cara membuat Cilok Ayam:
  1. Panaskan air, setelah mendidih masukan bawang putih, garam,lada dan ketumbar. Setelah itu masukkan ke dalam tepung terigu secara perlahan. Aduk rata dengan tangan.
  2. Biarkan adonan agak dingin, setelah itu masukkan ayam cincang, daun bawang dan masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit.
  3. Bila adonan masih lengket. Tambahkan tepung tapioka, bila sudah bisa dibentuk,hentikan tambahan tepung tapioka.
  4. Bentuk adonan bulat2. Kalo saya kecil2 biar cepat matang.
  5. Siapkan panci dan beri sedikit minyak lalu beri air untuk rebusan cilok. Rebus air dengan api kecil hingga menjelang mendidih. Masukkan cilok. Bila sudah mengambang jangan langsung di angkat. Biarkan direbus selama 25- 30 menit.
  6. Bila dirasa sudah matang, ambil 1,tes dg dibelah apa masih ada bagian yg belum matang. Bila sudah, siapkan air dingin. Kalo saya air matang dingin diberi 2 blok kecil es batu. Tiriskan cilok dr rebusan. Tunggu sebentar, lalu masukkan kedalam air dingin. Ini agar cilok tetap empuk walo kondisi dingin. Untuk permukaan cilok juga lebih keset dan mengkilap. Angkat dari air dingin, tiriskan dan sajikan. Bisa dg sambal kacang. Kalo saya saus,kecap dan boncabe😋. Buru2 kepengen incip2

Didihkan air lalu masukkan adonan cilok ayam yang sudah dibentuk. Tunggu sampai matang dan mengapung lalu angkat dan tiriskan. Kalau mau dibakar, tinggal olesi cilok ayam dengan kecap yang sudah dicampur madu dan bubuk cabai lalu panggang di atas teflon. Anda bisa mengkreasikan cilok dalam berbagai menu masakan, agar lebih variatif dan menarik. Berikut resep serta cara dan bahan membuat membuat cilok yang dikutip dari Sajiansedap.grid.id:.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved