Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Daun Jeruk Saus Asam Manis, Bikin Ngiler
Minnie Thomas 27/09/2020 02:16
Lagi mencari ide resep ayam goreng daun jeruk saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng daun jeruk saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng daun jeruk saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng daun jeruk saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng daun jeruk saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Daun Jeruk Saus Asam Manis memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Daun Jeruk Saus Asam Manis:
Ambil Bahan utama:
Gunakan 10 potong daging ayam
Sediakan 6 buah bawang merah
Gunakan 4 siung bawang putih
Sediakan 1 buah cabe merah besar
Sediakan 2 buah kemiri
Sediakan secukupnya Lada
Sediakan Bahan pelapis:
Ambil 4 sdm tepung beras
Ambil 1 sdm tepung tapioka
Sediakan 1 sdm tepung terigu
Ambil Bahan saus:
Sediakan 3 buah tomat merah
Siapkan 6 buah bawang merah
Ambil 4 siung bawang putih
Sediakan 1 buah wortel
Sediakan 3 btg daun bawang
Sediakan 2 buah cabe merah besar
Sediakan 2 sdm tepung maizena
Gunakan 3 sdm Air matang
Gunakan Bahan lainnya:
Gunakan secukupnya Gula
Ambil secukupnya Garam
Gunakan secukupnya Penyedap
Siapkan secukupnya Saus sambal ABC
Ambil secukupnya Saori saus tiram
Sediakan secukupnya Kecap asin ABC
Sediakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Daun Jeruk Saus Asam Manis:
Cuci bersih a yam, sisihkan. Ulek semua bawang dan lada, bakar kembali Kali ulek bersama cabe merah besar.
Iris daun jeruk, campur bersama bumbu ulek dlm ayam, tambahkan garam dan penyedap.
Aduk rata, marinasi kurleb 15 menit.
Campur bahan pelapis dengan sdikit air, masukkan dlm wadah berisi ayam yg sdah d marinasi, aduk rata.
Goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.
Tumis semua bawang hingga harum, masukkan tomat, aduk sebentar masukkan wortel tumis hingga sdikit layu Kali tambahkan air.
Campur tepung maizena dan air, sisihkan. Tambahkan cabe merah besar dan irisan daun bawang serta sisa bahan lainnya, koreksi rasa, jika sdah pas, tuang cairan tepung maizena, aduk dan tunggu hingga meletup2.
Trakhir masukkan ayam, aduk rata dan sajikan. Selamat mencoba guys🤗🤗😍😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng daun jeruk saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!