Anda sedang mencari ide resep sayur acar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur acar bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur acar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur acar bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Dikeluarga saya acar kuning dimasak bersama ikan mas. Berhubung ditempat saya tinggal ikan mas susah didapat, jd saya masak sayurnya aja agar tetap bisa menikmatinya. Menurut ibu kedua menu ini memang sangat cocok kl disajikan bersamaan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur acar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Acar bumbu kuning memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Acar bumbu kuning:

1. Siapkan 150 gr mentimun muda,kupas
2. Siapkan 100 gr wortel,kupas
3. Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
4. Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
5. Gunakan secukupnya Cuka
6. Sediakan Bahan pelengkap:
7. Ambil 50 gr bawang merah potong kecil kecil,secukupnya sesuai selera
8. Siapkan Lombok hijau lalapan,sesuai selera saja
9. Ambil Bahan bumbu halus:
10. Ambil 3 siung bawang putih
11. Ambil 5 siung bawang merah
12. Ambil 3 cm kunyit
13. Sediakan 3 cm jahe
14. Siapkan 4 btr kemiri,goreng

Saat ini puasa sudah di pertengahan bulan. Kita doakan, semoga semua bisa segera pulih kembali seperti sedia kala. Dalam kondisi yang serba terbatas, entah itu ruang gerak atau bahkan kondisi finansial sekali pun, sebagai ibu rumah tangga, tetap wajib menyajikan hidangan sehat dan bergizi. Merdeka.com - Sayur bumbu kuning adalah sayur berwarna kuning yang dibumbui dengan rempah.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Acar bumbu kuning:

1. Potong mentimun dan wortel yg sdh dikupas td,potong sperti korek api tp bergelombang,sisihkan dahulu.
2. Haluskan semua bahan bumbu halus,kl sudah sisihkan dahulu. Siapkan kuali sedang,lalu beri minyak secukupnya lalu panaskan. Kl minyak sdh panas selanjutnya tumis bumbu halus,hingga harum. Kl sdh harum selanjutnya masukkan cuka,aduk rata.
3. Selanjutnya tambahkan wortel yang sdh dipotong,selanjutnya pula bawang merah yg dipotong kecil dan juga lombok lalap hijau. Lalu tambahkan garam,gula pasir,aduk rata kembali.
4. Jika sdh,selanjunya test rasa,kl rasanya sdh pas asam dan manisnya,terakhir masukkan mentimun,aduk rata kembali. Jgn masak mentimun terlalu lama,matikan api, acar bumbu kuning siap disajikan.

Warna kuning yang dihasilkan umumnya dari tambahan kunyit. Umumnya sayur ini tidak pedas sehingga cocok untuk anak-anak. Nemu resep mbk Wina Septiani langsung recook dan pas banget untuk post #BanggaKirimRecook. Aku kalau recook suka modifikasi karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Hari ini males ke tukang sayur, jadi yang ada di kulkas aja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Acar bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!