Lagi mencari ide resep ayam sayur kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sayur kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sayur kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam sayur kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Hay sahabat ngemil terimakasih sudah mampir dichannel kita jangan lupa subscribe like komen dan share ya. Ini resep membuat ayam sayur kuah kuning yang. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sayur kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Sayur Kuah Kuning memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Sayur Kuah Kuning:

1. Gunakan 1 ekor ayam negeri (cuci bersih)
2. Sediakan 5 sdm minyak goreng (untuk menumis)
3. Gunakan Bumbu geprek :
4. Ambil 5 btg sereh
5. Siapkan 4 bh cabe bulat
6. Gunakan Bumbu cemplung :
7. Siapkan 7 lbr daun salam
8. Gunakan 5 lbr daun jeruk
9. Siapkan 5 btg daun kemangi
10. Siapkan 3 bh belimbing wuluh
11. Ambil 1 sdt lada
12. Sediakan 3 sdt garam
13. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
14. Siapkan 900 ml air
15. Gunakan Bumbu halus :
16. Sediakan 10 bh bawang merah
17. Siapkan 4 bh bawang putih
18. Sediakan 1 btg lengkuas
19. Ambil 1 btg kunyit
20. Siapkan 1 btg jahe

Para penjual soto sudah menjamur di pinggir jalan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Saya juga sering bikin soto ayam dengan ayam sayur kalau lagi tidak ada stok ayam kampung dikulkas. Rasanya tetap enak dan gurih kok, walaupun tidak menggunakan ayam kampung.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sayur Kuah Kuning:

1. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai wangi
2. Masukan air, tunggu sampai agak mendidih lalu masukan ayam
3. Masukan bumbu geprek, aduk perlahan sampai bumbu mulai meresap ke ayam
4. Masukan bumbu cemplung, terus aduk perlahan sampai ayam empuk dan bumbunya meresap
5. Tiriskan dan sajikan selagi hangat

Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya. Ini resep ayam bumbu kuning tanpa santan andalan keluarga. Warna kuning diperoleh secara alami dari kunyit. Masukkan ayam dan kuahnya, rebus terus hingga air menyusut. Saran saya lebih baik pakai ayam yang bertulang jangan daging/filet ayam biar juicy gitu /tidak kering rasanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sayur Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!