Anda sedang mencari ide resep ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) memakai 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis):

1. Gunakan Bahan Ayam Tepung
2. Gunakan 1 potong ayam fillet dada/paha
3. Siapkan 1 bungkus ukuran besar tepung sajiku crispy/spicy
4. Gunakan Bahan saus
5. Ambil 4 cabai domba
6. Gunakan 5 siung bawang putih
7. Ambil 1 batang daun bawang
8. Sediakan 1/2 botol kecil Saus ABC Hot Lava

Cara menyiapkan Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis):

1. Bersihkan dan potong-potong ayam fillet jadi kotak-kotak agak kecil
2. Campur seperempat bungkus tepung sajiku dengan air secukupnya, sampai agak kental. jangan terlalu cair
3. Balut ayam yang sudah dipotong dengan tepung cair. lalu siapkan tepung sisa dimangkuk terpisah
4. Ayam yang sudah dibalut tepung cair kemudian di balut dengan tepung kering, lalu goreng sampai agak kecoklatan (gorengnya sampai warnanya agak lebih coklat tapi bukan kering/gosong biar pas dicampur saus tetap crispy), sisihkan.
5. Cincang bawang putih dan potong-potong cabai dan daun bawang
6. Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan cabai. tumis sampai bawang putih agak kecoklatan
7. Masukan saus hot lava dan kecap asin, aduk sampai agak mendidih. api kecil biar gak gosong
8. Masukan ayam tepung, aduk sampai bumbunya meresap ke ayam
9. Koreksi rasa. bisa ditambah garam/kaldu jamur kalau kurang asin

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!