Lagi mencari inspirasi resep wafel rasa pukis buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wafel rasa pukis buah naga yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wafel rasa pukis buah naga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan wafel rasa pukis buah naga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wafel rasa pukis buah naga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Wafel Rasa Pukis Buah Naga memakai 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Wafel Rasa Pukis Buah Naga:

1. Siapkan 500 gr terigu
2. Sediakan 250 gr gula pasir
3. Sediakan 2 butir telur
4. Gunakan 1 bks fermipan 11 gr
5. Gunakan 1 gelas santan kental 200 ml
6. Ambil 1 buah naga besar
7. Siapkan 150 gr blueband dicairkan
8. Sediakan 1 sdt baking powder usahakan pakek yg double action. Kenapa? 👇

Langkah-langkah menyiapkan Wafel Rasa Pukis Buah Naga:

1. Panaskan santan sambil diaduk agar tidak pecah sebentar kurleb 3 menit. Dinginkan
2. Blender buah naga lalu saring. Jadikan 1½ gelas. Jika kurg beri air
3. Blender gula telur dan fermipan sampai gula hancur
4. Aduk semua bahan sampai tercampur. Sisakan satu sendok santan untuk melarutkan baking powder
5. Tutup rapat adonan. Saya dengan plastik. Diamkan minimal 1 jam sampai mengembang 2x lipat. Beri baking powder yang dilarutkan pada sisa santan agar mudah mencampur.
6. Panaskan cetakan. Jika tidak berlapis teflon olesi margarin. Gunakan api kecil.
7. Isi cetakan sampai penuh. Tidak diratakan gak apa2 karena akan rata sendiri. Tutup
8. Kurang dari semenit balik cetakan agar tidak gosong. Kurleb 3 menit balik lagi. 3 menitan lagi
9. Menul kan? Manisnya pas.
10. Kenapa pakek baking powder double action? Karena punya manfaat double. Bereaksi ketika masuk adonan/terkena air + ketika dipanaskan. kalau yang biasa hanya bereaksi ketika tebentuk adonan. Jika tidak cepat dipanggang maka pelepasan karbondioksidanya hilang. Jadi sama saja gak pakek

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat wafel rasa pukis buah naga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!