Resep Sayur buncis tahu krecek, Bisa Manjain Lidah

Benjamin Atkins   04/12/2020 02:00

Sayur buncis tahu krecek
Sayur buncis tahu krecek

Lagi mencari inspirasi resep sayur buncis tahu krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur buncis tahu krecek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur buncis tahu krecek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur buncis tahu krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Punya buncis dan tahu di kulkas. Karena lagi bosen sama tumis-tumisan, jadi ke warung nyari krecekan buat bikin sayur krecek. Tes rasa sebelum bahan-bahan dimasukkan ke kuah agar buncis, tahu, dan kreceknya fresshh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur buncis tahu krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur buncis tahu krecek menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur buncis tahu krecek:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Siapkan Buncis
  3. Siapkan Tahu coklat segitiga
  4. Gunakan Krecek (Kerupuk kulit)
  5. Gunakan Santan kara 1 scht
  6. Siapkan Air 2-3 gelas besar
  7. Ambil Garam
  8. Siapkan Gula
  9. Ambil Masako sapi
  10. Siapkan Bumbu Tumis :
  11. Ambil 3 buah cabe merah
  12. Sediakan 8 siung bawang merah
  13. Ambil 5 siung bawang putih
  14. Gunakan 1 butir kemiri (garang di atas api kompor sebentar)
  15. Ambil 1/2 ruas kuyit
  16. Ambil 3 ruas Lengkuas (digeprek)
  17. Gunakan 3 lbr daun salam

Kali ini saya mau bikin sayur tahu krecek. Biar tambah kumplit, saya tambahkan kacang panjang sebagai sayuran hijaunya. Yuk, simak bahan dan cara membuatnya. Dari kemarin - kemarin pingin bikin sambel goreng krecek.

Cara membuat Sayur buncis tahu krecek:
  1. Potong buncis kecil-kecil dan Rendam tahu dengan air garam +- 5menit, lalu potong menjadi 4 bagian (atau sesuai selera)
  2. Haluskan Cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit.
  3. Tumis bumbu halus, lengkoas, dan daun salam hingga matang dan harum. Setelah harum, tuangkan air lalu beri garam, gula, dan masako sapi.
  4. Setelah rasa sudah pas, masukan potongan buncis lebih dulu, selang 1 menit, lalu potongan tahu dan krecek.
  5. Tuangkan santan kara sesudahnya (langsung tuang aja, gak perlu diencerkan dlu), lalu diaduk-aduk hingga matang dan agar santan tidak pecah.

Pucuk dicinta ulampun tiba, pas ke warung sayur ada krecek/krupuk kulit untuk sayur. Masih ada sisa krecek sedikit,mau di masak sambel krecek buat temen gudeg masih kurang😂. Yasudah di buat ini aja,diresep asli pake tempe,saya ganti tempe dengan tahu sayur,punya buncis sedikit juga,sekalian saya ikutkan di masak. Source : Windri Aries #cookpadcommunity_bogor Sayur buncis tahu dicampur dengan tempe, masih terlihat segar setelah matang, jadi masih hijau segar. Tonton video ini untuk mengtahui cara masaknya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur buncis tahu krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved