Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Bersantan (Tahu Tempe Buncis) Anti Gagal

Violet Black   12/07/2020 04:44

Sayur Bersantan (Tahu Tempe Buncis)
Sayur Bersantan (Tahu Tempe Buncis)

Sedang mencari inspirasi resep sayur bersantan (tahu tempe buncis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bersantan (tahu tempe buncis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur buncis tahu dicampur dengan tempe, masih terlihat segar setelah matang, jadi masih hijau segar. Tonton video ini untuk mengtahui cara masaknya. SAYUR BUNCIS TAHU TEMPE By @dewie_kitchen..

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bersantan (tahu tempe buncis), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bersantan (tahu tempe buncis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bersantan (tahu tempe buncis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bersantan (Tahu Tempe Buncis) memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bersantan (Tahu Tempe Buncis):
  1. Ambil 6 buah tahu putih ukuran sedang, potong 4 bagian
  2. Gunakan 1 papan tempe ukuran sedang, potong dadu kecil2
  3. Gunakan Baby buncis secukupnya (karena pengen ada sayurnya)
  4. Ambil 65 ml santan kara
  5. Sediakan 500 ml air untuk melarutkan santan
  6. Ambil Bumbu:
  7. Gunakan 3 siung bawang putih, iris
  8. Siapkan 4 siung bawang merah, iris
  9. Sediakan 1 buah tomat merah ukuran sedang
  10. Gunakan Seiris kecil lengkuas dan jahe
  11. Ambil 2 lembar daun salam
  12. Gunakan 1 batang sereh
  13. Ambil Potongan cabe rawit jika mau pedas (saya ngga pake)
  14. Ambil 1 batang daun bawang
  15. Siapkan 2 sdt gula pasir
  16. Sediakan 2 sdt garam
  17. Gunakan 1 sdt penyedap rasa (saya pake totole)

Lihat juga resep Tumis Buncis Udang (dng santan) enak lainnya. Sayur yang sering saya jumpai sehari-hari di kampung halaman. Bahannya mudah didapat, proses memasak juga lumayan praktis dan cepat. Bumbu tinggal diiris-iris, siapkan santan dan dalam sekejap sayur siap dihidangkan.

Cara membuat Sayur Bersantan (Tahu Tempe Buncis):
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih. Jika sudah harum, masukkan lengkuas, jahe, sereh dan daun salam. Tumis lagi sebentar dan tambahkan tomat. Tumis hingga tomat agak layu.
  2. Masukkan buncis, masak hingga agak layu.
  3. Tambahkan santan yang sudah diencerkan dengan air, aduk. Tambahkan garam, gula, dan totole.
  4. Masukkan Tahu dan Tempe, aduk rata dan masak hingga air agak susut dan cek rasanya.
  5. Terakhir, tambahkan daun bawang dan masak sebentar.
  6. Sayur siap dihidangkan.

So untuk anda penggemar tahu dan tempe dan tak punya banyak waktu di dapur, silahkan mencicipi sayur tahu tempe a la kampung. Jangan salah tempe bukan cuma digoreng dan buncis tidak hanya selalu diolah dengan jenis sayuran lain. Kedua bahan ini juga dapat diolah bersama lho. dan Anda pun akan mendapatkan gizi yang double dari kedua bahan makanan ini. Tempe dan buncis ternyata lezat diolah bersama untuk dijadikan teman bersantap Anda, apalagi ditambah dengan rasa yang. Anda bisa memilih salah satu dari resep yang kami sajikan sesuai dengan selera, dimana dari masing-masing resep tersebut memiliki keunikan serta kekhasan tersendiri.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bersantan (tahu tempe buncis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved