Resep Belgian/ Liège Waffle yang Bikin Ngiler

Barbara Long   24/09/2020 14:04

Belgian/ Liège Waffle
Belgian/ Liège Waffle

Sedang mencari ide resep belgian/ liège waffle yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal belgian/ liège waffle yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Traditional Belgian Liège Waffles are a sugary sweet treat for anytime of day. This is the most authentic Belgian Liège Waffle recipe that we can make here. Belgian Liege waffles are a style of waffle made with yeast dough and pearl sugar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari belgian/ liège waffle, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan belgian/ liège waffle enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan belgian/ liège waffle sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Belgian/ Liège Waffle menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Belgian/ Liège Waffle:
  1. Ambil Bahan 1 :
  2. Gunakan 600 gr tepung terigu
  3. Ambil 1 sdt ragi instant
  4. Sediakan 1 sdt vanilla bubuk
  5. Siapkan 80 gr gula pasir
  6. Gunakan 3 butir telur
  7. Sediakan 180 ml susu cair
  8. Siapkan 250 gr butter
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Siapkan Bahan 2 :
  11. Ambil 150 gr Pearl Sugar / me, gula palem bubuk

Belgian waffles were originally leavened with yeast, but baking powder is now often used. (Gaufre de Liège). Liège waffles are one of the two most popular waffle varieties in Belgium. These unevenly shaped, chewy treats are made with a thick, brioche-like dough which is sweetened with. Soft on the inside, crunchy on the.outside, with delicious flavours of vanilla, Liège waffles only use natural ingredients.

Cara menyiapkan Belgian/ Liège Waffle:
  1. Dalm satu wadah mixer, masukkan seluruh bahan 1 jadi satu, lalu mix -+ 5-10 hingga tercampur rata, tekstur adonan memang lengket. Matikan mixer
  2. Tutup wadah bowl berisi adonan dengan serbet bersih, lalu istirahatkan adonan selama 1-2 jam (atau hingga mengembang menjadi dua kali lipat)
  3. Setelah adonan beristirahat dan mengembang, masukkan gula palem, mixer sekali lagi hingga gula palem tercampur rata
  4. Siapkan meja kerja, alasi dengan baking mat, taburi meja kerja dengan tepung terigu secukupnya, tuang adonan keatas taburan tepung, uleni sebentar dengan tangan sambil tabur tepung terigu agar tidak lengket
  5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, saya membaginya masing2 menjadi seberat @60gr, lalu bulatkan. Adonan ini ga semuanya saya panggang, saya hanya memanggang sesuai jumlah yang ingin dimakan, jadi, pada tahap ini, sisa adonan saya wrapping satu2 dalam wadah bertutup dan disimpan dikulkas, jika nanti ingin digunakan tinggal keluarkan, lalu dipanggang
  6. Panaskan wajan Waffle, setelah panas, masukkan bulatan adonan tadi diatas cetakan waffle, tekan, panggang hingga kedua sisi kuning kecoklatan, angkat
  7. Sajikan Waffle dengan topping favorit, ataupun dimakan begitu saja dengan cocolan susu cair hangat enak banget😍

There's a charming restaurant here in Cincinnati called "The Taste of Belgium". What's the big deal with these waffles, you ask? We aren't talking just any old waffle. I spent my childhood eating Liège waffles we bought at the The resulting waffles are an absolute delight, the recipe is easy, and the dough freezes perfectly well. Homemade Belgian Liège Waffles, an easy authentic Belgian Sugar Waffle recipe!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Belgian/ Liège Waffle yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved