Anda sedang mencari inspirasi resep yangnyeom tongdak 앙넘 통닭 [ayam goreng korea (manis,asam,pedas)] yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal yangnyeom tongdak 앙넘 통닭 [ayam goreng korea (manis,asam,pedas)] yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yangnyeom tongdak 앙넘 통닭 [ayam goreng korea (manis,asam,pedas)], pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan yangnyeom tongdak 앙넘 통닭 [ayam goreng korea (manis,asam,pedas)] yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan yangnyeom tongdak 앙넘 통닭 [ayam goreng korea (manis,asam,pedas)] sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)] memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)]:

1. Gunakan Bahan Ayam :
2. Sediakan 500 gr sayap ayam
3. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
4. Sediakan 1 sdt garam /sesuai selera
5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk (saya pakai lada hitam)
6. Sediakan 4 sdm tepung terigu
7. Ambil 2 sdm tepung kentang /tepung jagung (maizena)
8. Gunakan 2 sdm tepung beras
9. Ambil 1/2 sdt baking soda
10. Gunakan 1 butir telur ukuran kecil
11. Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
12. Siapkan Bahan Saus :
13. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
14. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus)
15. Sediakan 3 sdm saus tomat
16. Siapkan 3 sdm madu (bisa di ganti dgn gula pasir)
17. Sediakan 2 sdm gochujang (pasta cabe korea)
18. Sediakan 1 sdm cuka apel (bisa di ganti cuka putih/cuka makan)
19. Sediakan 1 sdt biji wijen sangrai

Cara menyiapkan YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)]:

1. Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis, bumbui dengan garam dan lada bubuk, diamkan selama 10-20menit lalu tambahkan tepung2an, baking soda dan telur, aduk rata.
2. Panaskan minyak dalam wajan, dengan api besar, goreng ayam setengan matang sekitar 10 menit, angkat, kecilkan api goreng kembali menggunakan api sedang hingga matang dan crispy. angkat tiriskan minyak nya
3. Campur saus tomat, saus gochujang, madu dan cuka dlm wadah, (langkah ini optional hanya untuk memudahkan proses berikutnya), sisihkan
4. Panaskan wajan lain dengan api sedang, tambahkan 2sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan campuran saus tadi, masak hingga saus mengental, kecilkan api, masukkan ayam goreng, aduk cepat dan merata hingga semua ayam terlumuri saus, tambahkan biji wijen sangrai di atasnya, angkat, sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat yangnyeom tongdak 앙넘 통닭 [ayam goreng korea (manis,asam,pedas)] yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!