Sedang mencari ide resep acar sayuran parut segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar sayuran parut segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tapi ini enak juga buat pelengkap makan dgn lauk utama apa aja ya 😎 Bisa disimpen stok di kulkas malah jadi lebih seger lho kalo di makan dingin 😘 Aku pake Tomat, Wortel, Mentimun dan Kol/Kubis 🍅🥕🥒 plus. Lihat juga resep Acar timun wortel segar dan enak enak lainnya. Sajikan dengan taburan cabe, bawang goreng dan pelengkap acar timun, potongan tomat atau apa aja sesuai selera ya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar sayuran parut segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan acar sayuran parut segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah acar sayuran parut segar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Acar Sayuran Parut Segar memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Acar Sayuran Parut Segar:

1. Ambil 1 buah mentimun ukuran besar
2. Siapkan 1 buah wortel ukuran besar
3. Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
4. Sediakan 5 lembar kubis/kol
5. Ambil 5 biji cabe setan
6. Gunakan 12 biji cabe rawit kecil
7. Ambil 1 buah jeruk kunci (boleh pake cuka putih)
8. Sediakan 2 siung bawang putih
9. Sediakan 1 sdt gula pasir
10. Gunakan Secukupnya kaldu jamur/kaldu serbaguna
11. Sediakan 1 sdt margarine

Acar jenis ini biasanya bisa bertahan hingga berbulan-bulan. Mengonsumsi acar dalam kondisi segar akan membuat tubuh mendapatkan nutrisi dari buah dan sayur yang digunakan. Rasanya juga cukup segar sehingga bisa menetralkan rasa pedas, asin, terlalu berminyak dan perasaan tidak nyaman. Pastinya acar ini juga bisa menghilangkan aroma amis pada sate.

Langkah-langkah membuat Acar Sayuran Parut Segar:

1. Siapkan semua bahan2nya. Bawang putih di geprek dan dicacah halus. Mentimun dan wortel di parut. Kol/kubis dan tomat diiris2 tipis. Cabe2an diiris tipis serong. Panaskan margarine dlm wajan. Tumis cacahan bawang putih sampe harum. Masukkan parutan wortel dan mentimun. Tumis sebentar, jangan terlalu masak. Lalu masukkan potongan2 tomat.
2. Masukkan irisan kubis/kol. Tumis lagi sebentar aja. Bumbui dgn gula pasir dan secukupnya kaldu jamur. Matikan api. Tambahkan air perasan jeruk kunci. Boleh ganti air jeruk nipis/lemon/1 sdm cuka putih. Aduk rata. Aku gak pake tambahan air lagi. Hanya air murni dari tomat dan mentimun segarnya plus air jeruk.
3. Aku tumis setengah matang aja biar fresh dan krenyes-krenyes sayurnya.
4. Acar sayuran parut segar sudah jadi. Masukkan dalam toples/box bertutup dan simpan dalam lemari es. Disajikan dingin sebagai pendamping lauk2an berat pasti pas banget! Boleh juga kalo mau dimakan langsung ya!
5. Kalo hubby suka acar dingin buat makan, lebih seger dan jadi kayak asinan bogor 😆 Kadang dicemilin juga! 😃 Ok! Selamat menikmati Acar Sayuran Parut Segar bersama hidangan2 favorite keluarga! 🤗🥒🥕🍅🌶️🍋 - 🌻Unda Qy

Acar biasanya dibuat dengan rasa perpaduan asam manis dengan sedikit pedas yang segar. Cara membuatnya pun tergolong mudah loh. Kebanyakan acar dibuat dengan mengawetkan timun, wortel dalam campuran garam, gula dan juga cuka. KEMASAN SAYURAN SEGAR • Kemasan plastik dengan lubang -lubang ventilasi • Gabungan antara baki / kotakstyrofoam dan clingwrap • Kantung plastik berjaring. mengeluarkan acar bila produknya sudah hampir habis. • Menonjolkan penampakan dari acar yang menarik Resep Pecel Sayur - Indonesia memiliki beragam kuliner sayur yang enak dan sehat, salah satunya, pecel. Sajian dengan bumbu kacang gurih dan taburan bawang goreng ini menggunakan sayur dan kacang sebagai bahan utama.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar sayuran parut segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!