Bagaimana Membuat Ayam kangkung pedas bumbu kuning, Bisa Manjain Lidah

Katharine Quinn   16/08/2020 11:09

Ayam kangkung pedas bumbu kuning
Ayam kangkung pedas bumbu kuning

Sedang mencari ide resep ayam kangkung pedas bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kangkung pedas bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kangkung pedas bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kangkung pedas bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kangkung pedas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kangkung pedas bumbu kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kangkung pedas bumbu kuning:
  1. Ambil 500 gr ayam
  2. Gunakan 1 L air
  3. Gunakan 5 cabe merah keriting
  4. Ambil sesuai selera Cabe rawit
  5. Siapkan 1 Sdt kunyit bubuk
  6. Ambil 2 bh kemiri
  7. Gunakan 5 B.merah
  8. Sediakan 4 B.putih
  9. Ambil 1 ikat kangkung
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Gunakan secukupnya Lada
  12. Ambil secukupnya Penyedap

Campur ayam, daun salam, serai, dan bumbu halus. Masak di atas api sedang sampai mendidih. Tuang sisa air secara bertahap sambil sesekali diaduk sampai matang dan meresap. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanasakan diatas api sedang sampai matang.

Langkah-langkah membuat Ayam kangkung pedas bumbu kuning:
  1. Rebus ayam sampai lunak, setelah matang, angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan bawang,kemiri,cabe rawit dan cabe merah, lalu tumis hingga harum
  3. Masukan ayam yang direbus, tambahkan air dan bubuk kunyit, biarkan sampai air menyusut
  4. Tambahkan kangkung, garam,lada penyedap, koreksi rasa, dan aduk rata, setelah air agak menyusut, angkat
  5. Ayam kangkung pedas pun siap dinikmati

Panduan Menghidangkan Opor Ayam Bumbu Kuning Simple. in Ayam. Panduan Menghidangkan Opor Ayam Bumbu Kuning Simple Campur ayam, daun salam, serai, dan bumbu halus. Masak di atas api sedang sampai mendidih. Tuang sisa air secara bertahap sambil sesekali diaduk sampai matang dan meresap. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanasakan diatas api sedang sampai matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kangkung pedas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved