Sedang mencari ide resep nasgorkam (nasi goreng kambing) ala bonsir (kebon sirih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasgorkam (nasi goreng kambing) ala bonsir (kebon sirih) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ketekunannya meramu berbagai rempah untuk menciptakan resep yang paling pas untuk nasi goreng kambing, membawa NasGorKam BonSir jadi salah satu pionir nasi goreng kambing di Indonesia. Bikin nggak kuat kalo cuma nyicip-nyicip. Saat ini cabang NasGorKam BonSir yang ASLI hanya terdapat di Jakarta dan Tangerang Selatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasgorkam (nasi goreng kambing) ala bonsir (kebon sirih), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasgorkam (nasi goreng kambing) ala bonsir (kebon sirih) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasgorkam (nasi goreng kambing) ala bonsir (kebon sirih) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasgorkam (nasi goreng kambing) ala Bonsir (Kebon sirih) memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasgorkam (nasi goreng kambing) ala Bonsir (Kebon sirih):

1. Gunakan Bumbu halus:
2. Ambil 10 siung bawang merah
3. Gunakan 10 siung bawang putih
4. Siapkan 8 cabe keriting
5. Gunakan 1 sdt ketumbar
6. Ambil 1 sdt jinten
7. Gunakan 5 kapulaga, buang kulitnya
8. Ambil 1 ruas jahe
9. Ambil 1 ruas laos
10. Gunakan 2 ruas kunyit
11. Siapkan 2 sdt bubuk kari
12. Gunakan 2 sdt garam
13. Gunakan 1 sdt lada hitam
14. Siapkan 2 sdt kaldu jamur
15. Sediakan 5-6 porsi nasi
16. Gunakan 3 sdm kecap manis
17. Siapkan Bumbu lain:
18. Gunakan 3 butir cengkeh
19. Gunakan 3 lembar daun salam
20. Sediakan 3 batang daun kare
21. Gunakan 2 batang kayu manis, kurleb 3 cm
22. Sediakan 250 gr daging kambing (me: campur hati, usus, sdkt iga kambing)
23. Gunakan 2 sdm minyak samin (sy skip)
24. Gunakan 4 sdm minyak goreng

Lihat juga resep Nasi goreng kambing kebon sirih enak lainnya. Nasi goreng yang terkenal enak di daerah Kebon Sirih tersebut juga biasa dikenal dengan nama NasGorKam BonSir. Kuliner malam tersebut memang sudah lama terkenal. Tempatnya sendiri bernuansa warung tenda dan agak ke dalam.

Cara menyiapkan Nasgorkam (nasi goreng kambing) ala Bonsir (Kebon sirih):

1. Daging kambing jgn dicuci ya. Semua daging kambing di presto kurang lebih 15 menit. Stlh itu potong kecil2. Sisihkan. Air kaldu jgn dibuang, bs dibikin buat sop kambing.
2. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian panaskan minyak, tumis semua bumbu halus sampai wangi dan mengental.
3. Masukkan daging kambing. Aduk rata.
4. Masukkan daging kambing, aduk rata. Beri daun salam, daun kari, ky manis, aduk rata. Beri kecap manis, aduk rata. Tes rasa. Sajikan dengan emping & acar timun-tomat jk ada.

Salah satu yang unik di tempat tersebut adalah karena cara gorengnya yang banyak untuk beberapa porsi sekaligus. Nasgorkam (nasi goreng kambing) ala Bonsir (Kebon sirih) Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan nasgorkam (nasi goreng kambing) ala bonsir (kebon sirih) ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan partner. Semua karena ada beberapa kakak sepupu saya yang kuliah di sana. Salah satunya yang saya panggil Abang. Setelah Abang lulus, abang kerap bercerita tentang Yogyakarta diantaranya tentang nasi goreng kambing di Yogyakarta.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasgorkam (nasi goreng kambing) ala Bonsir (Kebon sirih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!