Lagi mencari ide resep sayur tumis buncis tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tumis buncis tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tumis buncis tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur tumis buncis tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Tumis buncis tahu telur orek enak lainnya. Bayangkan segala lauk pauk tersedia namun kurang sayur-sayurnya. Pasti rasanya ada satu elemen gizi yang kurang, meskipun terdapat daging ataupun ikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur tumis buncis tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur tumis Buncis Tahu memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur tumis Buncis Tahu:

1. Ambil 1/4 Buncis
2. Gunakan 4 kotak tahu putih/kuning
3. Gunakan 4 buah cabai kriting merah
4. Gunakan 4 buah cabai kriting hijau
5. Siapkan 2 siung bawang putih
6. Ambil 3 buah bawang merah
7. Sediakan Lengkuas kira2 sejempol geprek
8. Siapkan Garam
9. Sediakan Gula merah
10. Gunakan Vetsin

Tumis buncis tahu bumbu kecap mungkin terdengar baru dan aneh karena menggabungkan buncis dan tahu memang sedikit tidak biasa. Tahu kuning biasanya cocok dipadukan dengan sayur kucai sedangkan tahu cina atau tahu putih cocok disandingkan dengan daging sapi cacah. Kali ini, tahu akan ditemani dengan buncis yang kaya serat sehingga lebih sehat.. Buncis termasuk sayur yang disukai banyak orang sebab rasanya yang crunchy dan tawar, tanpa bau atau rasa khas apapun.

Langkah-langkah membuat Sayur tumis Buncis Tahu:

1. Cuci bersih buncis,dan bersihkan ujungnya..dan potong2 sesuai selera
2. Potong2 tahu sesuai selara,lalu goreng 1/2 kering,angkat lalu tiriskan
3. Kupas bawang merah dan bawang putih,lalu iris tipis2..dan cabai potong sesuai selera
4. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,masukan cabai dan lengkuas lalu aduk2,masukan buncis aduk sampai setengah layu,lalu masukan tahu,dan kasih air sedikit,terus bumbui dgn garam,gula,dan vetsin sesuai selera..
5. Masak sampai matang..hidangan siap di sajikan..

Sayur ini cocok untuk diolah menjadi masakan apapun: tumis, berkuah, bahkan goreng tepung. Anda bisa menambahkan bahan protein sesuai selera, agar sayur ini bisa disajikan sendiri sebagai lauk yang bergizi. Seperti udang, telur puyuh, bakso, ayam, dan lainnya. Biasanya, masakan tumis berbahan dasar sayur seperti kacang, buncis, kangkung atau pun sawi putih. Tapi, tidak menutup kemungkinan masakan tumis adalah berbahan dasar tahu, tempe juga daging dan ikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur tumis Buncis Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!