Bagaimana Membuat Sayur Acar Kuning, Menggugah Selera

Matilda Burns   23/11/2020 10:53

Sayur Acar Kuning
Sayur Acar Kuning

Sedang mencari inspirasi resep sayur acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Dikeluarga saya acar kuning dimasak bersama ikan mas. Berhubung ditempat saya tinggal ikan mas susah didapat, jd saya masak sayurnya aja agar tetap bisa menikmatinya. Acar kuning is normally served immediately, warm, as a side dish, especially with grilled fish.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Acar Kuning memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Acar Kuning:
  1. Sediakan 2 buah wortel, potong seukuran korek api
  2. Sediakan 2 buah timun, belah buang bijinya, potong²
  3. Siapkan 5 buah buncis, potong serong
  4. Gunakan 5 siung bawang merah utuh
  5. Gunakan 8 buah cabe rawit ijo utuh
  6. Sediakan 1 batang serai geprek
  7. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  8. Siapkan 1 lembar daun salam
  9. Ambil 2 lembar daun jeruk
  10. Siapkan 1 sdm cuka masak
  11. Gunakan Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu
  12. Sediakan 200 ml air
  13. Gunakan Bumbu Halus :
  14. Siapkan 6 siung bawang merah
  15. Ambil 3 siung bawang putih
  16. Ambil 2 butir kemiri
  17. Sediakan 1 ruas kunyit
  18. Sediakan 1 ruas jahe

Dalam kondisi yang serba terbatas, entah itu ruang gerak atau bahkan kondisi finansial sekali pun, sebagai ibu rumah tangga, tetap wajib menyajikan hidangan sehat dan bergizi. Kangen sama acar kuning yang ada di besek orang selametan. Nemu resep mbk Wina Septiani langsung recook dan pas banget untuk post #BanggaKirimRecook. Aku kalau recook suka modifikasi karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah.

Langkah-langkah membuat Sayur Acar Kuning:
  1. Siapkan sayuran, tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas masak hingga matang dan harum.
  2. Tambahkan air, masak hingga mendidih masukkan sayuran wortel setelah ½ matang masukan buncis dan timun. Masukkan bawang merah utuh dan cabe rawit ijo utuh. Bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu. Aduk rata.
  3. Masukkan cuka masak, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap disajikan.

Hari ini males ke tukang sayur, jadi yang ada di kulkas aja. Resep Untuk Membuat Acar Kuning - Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Acar Kuning untuk melengkapi hidangan sayuran kita. Sayur mayur yang digunakan bisa saja dikupas semenjak sore hari, lalu disimpan dalam wadah plastik dan dimasukkan ke dalam lemari es. resep sayur acar kuning di maluku. Resep Sayur Acar Kuning - Ditengah cuaca yang panas pastinya kita pengen dong mencicipi enaknya resep yang bisa membuat kita terasa segar, sebut saja lutis, rujak buah ataupun acar, nah kali ini kami akan sedikit membegikan resep isteimewa sajian enak Acar, udah banyak yang tahu dong cara membuat acar yang enak ? namun berbeda dengan acar-acar yang lain karena acar yang akan kita buat kali. Pada kesempatan yang begitu berbahagia siang ini, saya ingin membagikan resep acar kuning timun yang begitu dahsyat rasanya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved