Resep Ayam Sayur kuah kuning yang Bisa Manjain Lidah

Lucinda Henderson   15/11/2020 10:44

Ayam Sayur kuah kuning
Ayam Sayur kuah kuning

Anda sedang mencari ide resep ayam sayur kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sayur kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sayur kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam sayur kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Hay sahabat ngemil terimakasih sudah mampir dichannel kita jangan lupa subscribe like komen dan share ya. Ini resep membuat ayam sayur kuah kuning yang. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam sayur kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Sayur kuah kuning memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Sayur kuah kuning:
  1. Gunakan Ayam
  2. Sediakan Santan kental
  3. Siapkan Santan encer
  4. Gunakan Jeruk nipis
  5. Gunakan Bawang bombai iris tipis
  6. Sediakan Daun salam
  7. Sediakan Daun jeruk
  8. Gunakan Serai geprek
  9. Gunakan Langkuas geprek
  10. Sediakan Penyedap rasa
  11. Siapkan Garam
  12. Ambil Gula
  13. Sediakan 2 liter air
  14. Ambil Minyak goreng untuk menumis
  15. Ambil Bumbu halus:
  16. Siapkan Bawang Merah
  17. Gunakan Bawang Putih
  18. Ambil sesuai selera Terasi
  19. Siapkan Kunyit bubuk (instant)

Para penjual soto sudah menjamur di pinggir jalan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Saya juga sering bikin soto ayam dengan ayam sayur kalau lagi tidak ada stok ayam kampung dikulkas. Rasanya tetap enak dan gurih kok, walaupun tidak menggunakan ayam kampung.

Cara menyiapkan Ayam Sayur kuah kuning:
  1. Cuci bersih ayam lumuri dengan Jeruk Dan garam sisihkan, panaskan minyak tumis bumbu hingga harum
  2. Tambahkan Daun salam, daun Jeruk, serai Dan lengkuas aduk aduk
  3. Masukan ayam masak hingga berubah warna tambahkan santan encer masak hingga matang kemudian tambahkan santal kental bumbu penyedap garam Dan gula aduk kemudian tes rasa
  4. Siapkan piring angkat ayam bisa dihidangkan dgn bawang goreng atau tidak sesuai selera

Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya. Ini resep ayam bumbu kuning tanpa santan andalan keluarga. Warna kuning diperoleh secara alami dari kunyit. Masukkan ayam dan kuahnya, rebus terus hingga air menyusut. Saran saya lebih baik pakai ayam yang bertulang jangan daging/filet ayam biar juicy gitu /tidak kering rasanya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam sayur kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved