Lagi mencari inspirasi resep apem singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda. Sebut saja untuk kue apem Jawa umumnya memiliki bentuk seperti mangkok kecil, tidak mekar dan memiliki warna-warni yang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan apem singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat apem singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Apem singkong memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Apem singkong:

1. Siapkan santan. (gelasnya yg panjang ya bun)
2. Gunakan Terigu
3. Sediakan Gula pasir
4. Siapkan Singkong yg uda diparut
5. Gunakan Ragi instan(fermipan)
6. Sediakan Telur
7. Sediakan Pewarna kuning

Biasanya apem dicampur gula merah, pandan, dan labu kuning. Setelah itu, diberikan topping berupa irisan nangka yang makin lezat. Kalau dicampur dengan tapai singkong, kira-kira gimana rasanya ya? Membuat kue apem ini karena ada tape singkong di kulkas yg blm di pake dan punya cetakan surabi baru.

Cara menyiapkan Apem singkong:

1. Masukan santan terigu gula dan singkong.
2. Aduk sampai rata
3. Masukan ragi aduk lagi
4. Kemudian masukan telur aduk sampai semua tercampur rata
5. Lalu masukan pewarna.. Warna apa aja boleh aku pakai warna kuning 😊
6. Kalo uda rata semuanya tutup adonan pake plastik pastikan tidak ada udara yg masuk diamkan 2 jam
7. Setelah 2 jam oleskan cetakan dengan minyak makan masukan adonan kedalam loyang
8. Hentak2an biar adonan rata
9. Next kukus 25 menit. Tusuk2 dengan garpu kalo gak lengket berarti uda masak.
10. Selesai. Rasanya legit bangettttt wajib coba 😍😍

Dengan bahan singkong kita dapat membuat berbagai macam aneka kuliner dengan variasi macam macam baik itu kuliner dalam bentuk kue , atau lainnya yang bisa membuat kita suka akan singkong itu. Kue apem tape singkong adalah variasi dari kue apem yang sudah ada. Kue apem singkong ini patut anda coba buat di rumah karena memiliki cita rasa yang begitu enak, teksturnya pun begitu lembut sangat pas disantap di lidah. Kue apem tape singkong ini termasuk jajanan pasar yang sederhana, harganya pun cukup terjangkau. Ibu minta dibuatin apem yang pakai tape singkong, langsung saya cari resepnya dan saya memilih resep Bunda Nana Hanif ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat apem singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!