Anda sedang mencari inspirasi resep klepon pumpkin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon pumpkin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon pumpkin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon pumpkin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan klepon pumpkin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Klepon Pumpkin memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Klepon Pumpkin:
- Sediakan 50 gr kelapa parut/sprinkle coconut
- Ambil 100 gr labu kuning, kupas dan rebus sampai lembut
- Siapkan 150 gr tepung ketan/ gluotinous rice powder
- Sediakan 1 sdm ekstrak vanilla
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan Air untuk merebus
- Sediakan 1/2 batok gula merah, sisir
Cara membuat Klepon Pumpkin:
- Haluskan labu kuning yang sudah direbus menggunakan garpu
- Tuang tepung beras ketan, garam dan vanila. Aduk hingga kalis dan tidak menempel
- Jika sudah kalis ambil 1 sdm kemudian bulatkan, isi gula merah yang sudah disisir. Tutup
- Rebus air hingga mendidih, tuang bola-bola adonan ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung langsung angkat
- Tiriskan dan tuang ke parutan kelapa. Siap dihidangkan!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klepon Pumpkin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
