Bagaimana Menyiapkan Kentang Goreng Ala Restoran yang Bikin Ngiler

Beulah Roberson   10/09/2020 00:19

Kentang Goreng Ala Restoran
Kentang Goreng Ala Restoran

Anda sedang mencari ide resep kentang goreng ala restoran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng ala restoran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tidak perlu juga mengeluarkan uang lebih untuk beli di restoran cepat saji. Baca juga: Resep Kroket Kentang, Camilan Praktis buat Snack Time Anak. Rasa kentang goreng beku juga bisa seperti yang kamu beli di restoran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng ala restoran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang goreng ala restoran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang goreng ala restoran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Goreng Ala Restoran memakai 4 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kentang Goreng Ala Restoran:
  1. Ambil secukupnya Kentang
  2. Siapkan 1 sdm garam
  3. Ambil 1 sdt lada bubuk
  4. Gunakan 4 sdm tepung maizena

Jakarta - Kentang goreng menjadi salah satu hidangan yang sering ditemukan di restoran hingga pinggiran jalan. Kudapan ini memang menjadi makanan favorit kebanyakan orang karena rasanya yang gurih dan lezat. Mengolah kentang goreng yang gurih ala restoran tidaklah sulit dan bisa Anda coba memasaknya di rumah. KOMPAS.com - Cara membuat kentang goreng renyah masuk dalam jajaran berita terpopuler Travel Kompas.com pada Minggu kemarin.

Cara menyiapkan Kentang Goreng Ala Restoran:
  1. Kupas kulit kentang dan potong panjang.
  2. Siapkan wadah berisi air, tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk merata. Lalu masukkan kentang yg telah dipotong. Pastikan kentang tetendam semua. Tutup dan diamkan selama 2 jam.
  3. Buang air rendaman, lalu rebus kentang dengan air bersih. Rebus sampai kentang setengah matang.
  4. Siapkan wadah berisi air yg telah ditambahkan es batu. Tunggu beberapa saat sampai kentang dingin. Lalu tiriskan.
  5. Siapkan wadah yg telah diisi dgn tepung maizena, lalu masukkan kentang. Usahakan kentang terbalur tepung secara merata.
  6. Goreng kentang yg telah dibaluri tepung dgn api sedang. Jika kentang tidak langsung dimasak bisa disimpan didalam kulkas.

Berita populer lainnya adalah restoran McDonald's paling mewah di dunia, cara refund tiket pesawat enam maskapai penerbangan hingga tren durian yang selalu berubah. Cara membuat kentang goreng ala restoran cepat saji. Shutterstock Ilustrasi kentang goreng. "Langkah pertama kupas kentang lalu masukkan ke dalam air bersih, tujuannya agar kentang tidak menghitam," jelas Chef Ardian. Baca juga: Cara Menyimpan Kentang Agar Tidak Mudah Busuk, Jangan Keburu Dicuci. Cara Membuat Kentang Goreng Renyah Ala Restoran, Ini Rahasianya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang goreng ala restoran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved