Cara Gampang Menyiapkan Kentang Goreng Crispy Anti Gagal

Ann McCoy   11/07/2020 10:38

Kentang Goreng Crispy
Kentang Goreng Crispy

Lagi mencari ide resep kentang goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng crispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kentang goreng crispy ala warteg Abadi enak lainnya. Kentang Goreng Crispy sudah sejak lama menjadi camilan favorit semua orang, dari kalangan anak-anak maupun orang dewasa sekalipun. Banyak jenis olahan kentang yang kita ketahui, namun kentang goreng pasti sudah memiliki tempat spesial di hati kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kentang goreng crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Goreng Crispy menggunakan 6 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang Goreng Crispy:
  1. Siapkan 3 kentang ukuran sedang
  2. Gunakan Tepung maizena
  3. Gunakan Garam
  4. Siapkan Penyedap (optional)
  5. Sediakan Air
  6. Ambil Minyak goreng

Pasti banyak orang yang sudah mengetahuinya, namun kentang goreng pasti sudah memiliki tempat spesial di hati kita. Resep Kentang Goreng Renyah dan Crispy. Untuk membuat cemilan yang satu ni mudah kok caranya akan tetapi memang membutuhkan sedikit trik untuk menghasilkan kentang goreng yang renyah dan crispy. Oleh karena itu sebaiknya Anda mengikuti resepnya step by step.

Cara menyiapkan Kentang Goreng Crispy:
  1. Cuci, kupas, potong kentang memanjang ala frenchfries lalu rendam sebentar dengan air garam
  2. Didihkan air, rebus kentang 5 menit
  3. Siapkan baskom dengan es batu diisi air secukupnya
  4. Tiriskan kentang rebus, rendam dalam air es 5 menit
  5. Masukkan tepung maizena dalam kotak. Bisa ditambahkan garam dan penyedap
  6. Tiriskan kentang, masukkan dalam kotak dengan tepung maizena. Tutup rapat lalu kocok-kocok agar kentang berbalut tepung
  7. Sampai semua kentang berbalut tepung, susun rapih dalam wadah/kotak
  8. Bekukan di freezer
  9. Kalau sudah mau digoreng, keluarkan dari freezer, dikocok-kocok/guncang-guncang lg untuk pisahin jika ada yg nempel. Panaskan minyak, goreng kentang sampai kuning kecokelatan. Pastikan kentangnya terendam minyak ya. Angkat
  10. Siap dihidangkan

Bahan Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy. Segera masukkan ke dalam air setelah kentang diiris agar tidak berubah warna. Disini kami memproduksi makanan dengan mengutamakan kesehatan para konsumen. Jadi nanti tinggal masukkan kentang ke dalam adonan telur dan susu, lalu gulingkan ke dalam tepung bumbu seperti Sajiku dan tepung bumbu merek lainnya, lalu goreng. Untuk keringnya kentang goreng wedges silahkan di sesuaikan dengan selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved