Bagaimana Membuat Sayur Labu sieum Tahu Ayam bumbu kuning yang Lezat Sekali

Chris Garrett   01/11/2020 07:19

Sayur Labu sieum Tahu Ayam bumbu kuning
Sayur Labu sieum Tahu Ayam bumbu kuning

Sedang mencari inspirasi resep sayur labu sieum tahu ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu sieum tahu ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam. Tak sedikit pula orang yang menyukai makanan dengan racikan tradisional yang kaya rasa ini. Cara membuat sayur labu siam santan enak dan nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu sieum tahu ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur labu sieum tahu ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur labu sieum tahu ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Labu sieum Tahu Ayam bumbu kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Labu sieum Tahu Ayam bumbu kuning:
  1. Gunakan 0.5 kg ayam
  2. Ambil 1/2 potong tahu
  3. Sediakan 4 potong labu sieum kecil dipotong memanjang
  4. Gunakan 3 buah kacang panjang dipotong pendek2
  5. Gunakan Daun salam
  6. Siapkan Daun jeruk
  7. Siapkan 200 ml Air
  8. Ambil 500 ml Santan cair
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Ambil 5 siung bawang merah
  11. Siapkan 4 siung bawang putih
  12. Siapkan 0.5 sdt ketumbar
  13. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  14. Ambil Bahan halus

Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib Atau bisa juga sekedar masak sayur nangka yang di masak lodeh bersama cincangan daging ayam atau telur Cicipi Juga : Resep Opor Ayam Tahu Kuning Special Kuah Gurih. Labu siam adalah sayuran yang masuk dalam keluarga Cucurbitaceae dan masih satu keluarga dengan mentimun, dan labu kuning. Cara memasaknya yakni dengan menumis bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya. Setelah bumbu mengeluarkan aroma harum, masukan labu siam yang.

Langkah-langkah membuat Sayur Labu sieum Tahu Ayam bumbu kuning:
  1. Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan daun jeruk
  2. Masukan ayam, sebelumnya ayam sudah saya rebus kurleb 10 menit
  3. Tambahkan air 200 ml tunggu hingg a air berkurang dan ayam sudah matang supaya bumbu meresap ke ayam
  4. Masukan sayuran
  5. Masukan santan, tunggu mendidih sering di aduk supaya tidak pecah
  6. Masukan tahu tunggu hingga tahu mengembang tanda sudah matang
  7. Tambahkan taburan bawang goreng dan sajikan 😊 (di foto bawang gorengnya saya tabur di nasi supaya masih kriuk)

Semalam saya ungkep ayamnya pake bumbu kuning lalu bsk paginya sy goreng sm bikin sambel trasi buat sarapan. Enak banget, sayangnya kurang byk sy bikinnya. Tumisan bumbu rempah yang khas, membuat sayur labu siam ini sangat cocok dijadikan lauk sarapan. Sayur labu siam juga biasanya banyak disajikan pada saat lebaran, baik itu Idul Fitri ataupun Idul Adha. Pada saat Idul Fitri, sayur ini biasanya disajikan bersama dengan makanan khas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Labu sieum Tahu Ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved