Resep Nasi goreng kambing tanpa bumbu kari, Bikin Ngiler

Alan Warner   04/11/2020 03:12

Nasi goreng kambing tanpa bumbu kari
Nasi goreng kambing tanpa bumbu kari

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kambing tanpa bumbu kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kambing tanpa bumbu kari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing tanpa bumbu kari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng kambing tanpa bumbu kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

So, aku bikin nasgor kambing ala kebon sirih tanpa bumbu kari dan rasanyaaa yummy bgtttt gak kalah. Resep Nasi goreng kambing tanpa bumbu kari. Masih punya sisa daging kambing yg udah di marinasi jeruk nipis, mau bikin nasi goreng kambing ala kebon sirih gapunya bumbu kari dan tetep penasaran dong pengen bikin merasa ter-challenge.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi goreng kambing tanpa bumbu kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi goreng kambing tanpa bumbu kari menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi goreng kambing tanpa bumbu kari:
  1. Sediakan 200 gr Daging kambing
  2. Sediakan 3 porsi nasi putih
  3. Siapkan 1 bh telur
  4. Ambil 4 sdm minyak goreng
  5. Siapkan 100 ml air
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Siapkan 3 bh cabe merah kriting
  8. Ambil 6 bh cabe rawit
  9. Siapkan 6 bh bawang merah
  10. Siapkan 3 bh bawang putih
  11. Sediakan 1 ruas kunyit
  12. Ambil 3 bh cengkeh
  13. Ambil 2 bh kapulaga
  14. Sediakan 1/2 sdt jintan
  15. Siapkan 1 bh bunga lawang
  16. Ambil 2 cm kayu manis
  17. Ambil 2 sdt garam
  18. Ambil 1 sdt gula
  19. Sediakan 1/2 bks penyedap rasa daging sapi
  20. Sediakan Kondimen pelengkap
  21. Ambil Emping (optional)
  22. Gunakan Acar
  23. Ambil Bawang goreng

Kalau Nasi Goreng Kari Kambing, baru luar biasa! Resep ini citarasanya agak mirip nasi kebuli Timur Tengah, hanya saja tidak menggunakan kismis. Bumbu kari yang meresap mantap ke dalam daging kambing dan nasi, membuat setiap sendoknya kaya rasa yang begitu memanjakan lidah penikmatnya. Nasi goreng kari Anda sedang mencari ide resep nasi goreng kari yang unik?

Langkah-langkah menyiapkan Nasi goreng kambing tanpa bumbu kari:
  1. Seperti biasa, kalo masak daging2an pasti di marinasi dlu utk menghilangkan bau pekat si daging apalagi ini kambing.. di foto bawah, itu daging sdh di marinasi dalam kulkas dr 2 hari yg lalu. Di cuci trs di rebus deh cukup 10 menit aja, krn aku selalu pakai metode "cemplung garpu" kunci rahasia spy daging cepet lunakk..
  2. Setelah itu, sambil menunggu daging empuk. Ulek bumbu halus yaa, di blend jg oke kok. Utk bbrp orang termasuk aku, kalo gak di ulek ga resep lah gitu yah 😄 nah, kalo cabe dan kawan2 mya dah halus. Jinten, cengkeh dan kapulaga nya di ulek jg yaa utk bunga lawang dan kayu manis ga usah di ulek.
  3. Cek daging, kalo dah empuk tiriskan dlu dan potong2 sesuai selera. Lalu panaskan minyak pada wajan, tumis bumbu halus beserta bunga lawang dan kayu manisnya. Sampai berubah warna dan mengeluarkan aroma yg wangi khas rempah2. Setelah itu, masukkan daging kambing yg sdh di tiriskan, oseng2 bersama bumbu halus dan tambahkan air 100ml tidak lupa gula, garam dan penyedap rasa sapi nya. diamkan bbrp saat sampai bumbu meresap pada daging. Check this pict guys ⬇️
  4. Naahh, kalo bumbu udh meresap pada daging. Aku disini, daging nya aku angkat dlu taruh di mangkok gitu. Tp minyak dan bumbu nya, aku ceplokin telur oseng2 trs masukin deh daging kambingnya tadi lalu nasi nya deh… di aduk2 jangan lupa test rasa kalo ada yg kurang bisa di tambah2in Gula Garam nya atau penyedapnya. Kalo dirasa cukup, matikan kompor. Tata pada piring terbaik 🤩
  5. Jika sdh di tata pada piring terbaik, tidak lupa taburan bawang goreng dan acar sebagai pelengkap dan emping pastinya. Krn kebetulan emping abis, jadi bawang goreng dan acar udh mewakili bgt nasgor yg super rempah2 nya berasa bgt 😍 dan nasi goreng kambing tanpa bumbu kari, siap disantap! Selamat mencobaa.. jgn lupa recook yaa 👩‍🍳

Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Nasi goreng yang ini bukan nasi goreng biasa. Assalamualakum sobat youtube, jumpa lagi dengan video dari anak bawang, pada kesempatan kali ini anak bawang ingin berbagi resep dan cara membuat NASI. Sajian kari daging adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi goreng kambing tanpa bumbu kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved