Sedang mencari inspirasi resep ikan emas goreng kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan emas goreng kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan emas goreng kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan emas goreng kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan emas goreng kering yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Emas Goreng Kering menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Emas Goreng Kering:

1. Sediakan 2-3 ekor ikan emas
2. Ambil Perasan jeruk nipis
3. Ambil Minyak goreng
4. Siapkan Bumbu :
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Sediakan 1 butir kemiri
7. Gunakan 1 cm kunyit
8. Siapkan 1 cm jahe
9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
10. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
11. Ambil 1/2 sdt garam (jika kurang bisa ditambah)

Langkah-langkah membuat Ikan Emas Goreng Kering:

1. Bersihkan ikan dari kotoran dan sisiknya. Cuci hingga bersih, belah tipis 2 sisi samping ikan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan selama 10 menit
2. Haluskan semua bahan bumbu. Lumuri tubuh ikan dengan bumbu halus hingga merata sampai ke bagian perut ikan, diamkan selama 10 menit
3. Panaskan minyak goreng secukupnya. Saat penggorengan kecilkan api. Setelah kering coklat, balik ikan masak hingga kering. Angkat dan tiriskan
4. Sajiakan dengan sambal terasi tomat

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Emas Goreng Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!