Resep Sayur Ayam Kuning Tanpa Santan Anti Gagal

Ivan Grant   27/08/2020 23:11

Sayur Ayam Kuning Tanpa Santan
Sayur Ayam Kuning Tanpa Santan

Anda sedang mencari ide resep sayur ayam kuning tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ayam kuning tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ayam kuning tanpa santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur ayam kuning tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Ini resep ayam bumbu kuning tanpa santan andalan keluarga. Warna kuning diperoleh secara alami dari kunyit. Rasanya juga sedap dan nikmat, cocok dimakan begitu saja, atau dipadu dengan nasi, lontong, bahkan misua.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur ayam kuning tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Ayam Kuning Tanpa Santan memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Ayam Kuning Tanpa Santan:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam uk besar
  2. Gunakan 2 batang sereh di geprek
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Ambil secukupnya Air
  5. Gunakan Garam, gula & royco ayam
  6. Siapkan Asam jawa
  7. Siapkan Bumbu Halus
  8. Siapkan 8 siung bawang merah
  9. Siapkan 4 siung bawang putih
  10. Ambil 2 butir kemiri
  11. Ambil 3 cm kunyit
  12. Sediakan 2 cm jahe

Kuah santan membuat masakan lebih terasa gurih dan kental. Pantangan makan bersantan, cara lain memasak jantung pisang dengan kuah tanpa santan bisa mencoba resep sayur jantung pisang yang gurih dan benar-benar enak kali ini. Merebus jantung pisang (onthong bahasa Jawa) sebelum diolah. Di beberapa kota Jakarta, melihat bubur ayam saat pagi hari sudah biasa.

Langkah-langkah membuat Sayur Ayam Kuning Tanpa Santan:
  1. Siapkan semua bumbu lalu haluskan
  2. Cuci bersih ayam
  3. Panaskan air di wajan tunggu hingga mendidih, masukkan ayam, rebus sebentar saja, angkat (siram air bersih lagi biar hilang bau & kotor2nya)
  4. Tumis bumbu halus salam sereh hingga harum, masukkan ayam, tambahkan air secukupnya, sedikit asam jawa, garam, gula & penyedap rasa, tes rasa sesuai selera
  5. Ayam sayur kuning siap di hidangkan 😍

Banyak sekali pedagang kaki lima yang Dan versi bubur ayam yang paling populer dan banyak dijual adalah bubur ayam kuah kuning. Apalagi jika kalian punya keahlian memasak, bubur. Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi. Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih, roti mamak, roti tempayan, roti jala, dan roti nan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Ayam Kuning Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved