Lagi mencari ide resep sayur kuning ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kuning ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kuning ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur kuning ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur kuning ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Kuning Ayam memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Kuning Ayam:
- Sediakan 1/2 bagian ayam potong kecil
- Ambil 1 buah kentang potong 8
- Sediakan 5 pcs tahu cokelat
- Siapkan Air
- Siapkan Santan Kara uk kecil
- Ambil Garam
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Jahe
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Kayu manis
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Cabe (skip)
- Ambil Kemiri
- Siapkan Kunyit
Cara membuat Sayur Kuning Ayam:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, kayu manis
- Masukan air, tunggu hingga mendidih
- Masukan ayam, hingga setengah matang.
- Masukan kentang. Tunggu hingga matang
- Masukan tahu.. garam, penyedap rasa.. aduk aduk
- Tambahkan santan… Tunggu matang..
- Angkat, sajikan ditabur bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Kuning Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
