Resep Pindang Patin Sederhana yang Lezat

Paul Hicks   01/07/2020 23:22

Pindang Patin Sederhana
Pindang Patin Sederhana

Sedang mencari inspirasi resep pindang patin sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya. Hari ini kita masak pindang patin neh. Cuma berbeda resep karena bahan nya sederhana.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang patin sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang patin sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Patin Sederhana memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Patin Sederhana:
  1. Sediakan 1 Ekor Ikan Patin potong jadi 4 (Tapi tergantung besarnya ikan juga)
  2. Siapkan 1 Ikat kemangi (petik daunnya)
  3. Gunakan 1 Buah Tomat di potong (Kalau saya di potong jadi 8 agar tidak terlalu besar
  4. Siapkan 2 Buah Belimbing sayur (potong jadi 2)
  5. Sediakan 1 Batang daun bawang (potong 2cm)
  6. Siapkan 2 Batang Serai di Geprek
  7. Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk
  8. Siapkan 2 Lembar Daun Salam
  9. Gunakan 1 Buah Jeruk nipis atau lemon
  10. Siapkan Garam, Kaldu bubuk dan Lada
  11. Siapkan Bumbu Iris :
  12. Sediakan 5 Siung Bawang Merah
  13. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
  14. Ambil 2 Buah Cabai keriting (sesuai selera)
  15. Ambil 2 Buah Cabai Rawit (sesuai selera)
  16. Ambil 1 Ruas Jahe
  17. Gunakan 1 Ruah Kunyit
  18. Siapkan 1 Ruas Lengkuas
  19. Siapkan 1 Liter Air (Kalau saya dilebihkan sedikit karena cari kuah nya)

Pindang patin merupakan olahan ikan patin khas Sumatera Selatan tepatnya daerah Palembang. Pindang patin memiliki gizi yang tinggi karena kandungan dari ikan patin itu sendiri. Resep pindang patin sederhana resep pindang patin meranjat resep pindang patin tanpa nanas Resep Pindang Ikan Patin cara memasaknya pun terbilang mudah. Lihat juga resep Pindang Patin Sederhana enak lainnya.

Cara membuat Pindang Patin Sederhana:
  1. Pertama ikan patin di balur dengan jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa menit (saya buat seperti ini biar tidak terlalu berasa amisnya)
  2. Didihkan air, masuk kan bumbu iris, sereh, daun jeruk, daun salam, cabai merah dan cabai rawit. Biarkan beberapa menit sampai harum
  3. Masukkan ikan dan belimbing sayur, biarkan beberapa menit (kurang lebih 10 menit, jangan terlalu lama nanti ikan patinnya hancur) dengan panci tertutup
  4. Buka panci, masukkan garam, kaldu bubuk dan lada (semua sesuai selera). Test rasa dulu, setelah oke masukkan tomat, kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api.

Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Hidangkan makanan pindang patin ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat makan Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. The technique is native to Java and Sumatra.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang patin sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved